Електричний харчоварильний котел - 60 л - 6,0 кВт - непрямий нагрів - з підключенням до води
Підлоговий прилад - глибина 700
Art.-Nr. EKK879I-60
* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
UVP 5 351,99 EUR
inkl. Tiefstpreisgarantie
Kostenloser Versand**
Menge:
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 0% MwSt.: 2 757,99 EUR
Електричний харчоварильний котел - 60 л - 6,0 кВт - непрямий нагрів - з підключенням до води
Art.-Nr. EKK879I-60
Підлоговий прилад - глибина 700
UVP 5 351,99 EUR
inkl. Tiefstpreisgarantie
Kostenloser Versand**
Menge:
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 0% MwSt.: 2 757,99 EUR
Zubehör (2)
Produktvorteile
- Абсолютно дбайливо: Тепло рівномірно розподіляється через середовище, тому молоко, супи чи пюре практично не пригоряють.
- Рівномірне тепло: Котел нагрівається з усіх боків, включно зі стінками, що гарантує постійну температуру.
- Ідеально для тривалого приготування: Особливо підходить для підтримання тепла, тушкування або для виробництва за технологією "Cook & Chill".
- Легше очищення: Оскільки нічого не пригорає, зазвичай достатньо простої промивки та протирання.
Beschreibung
- Масляна система нагрівання корпусу для простої експлуатації та мінімального обслуговування
- Непрямий нагрів
- Самовирівнююча шарнірна кришка
- Кран і злив для наповнення та промивання ємності
- Фільтр запахів для запобігання неприємним запахам
- Можливість комбінування з іншими продуктами серії: "Giuseppe 900"
Ефективний електричний варильний котел для професійних кухонь
Електричний варильний котел об'ємом 60 літрів вражає своєю непрямою системою нагрівання, яка забезпечує рівномірний розподіл тепла та запобігає пригоранню страв. Масляна система нагрівання корпусу гарантує простоту експлуатації при одночасно мінімальному обслуговуванні. Завдяки самовирівнюючій шарнірній кришці використання особливо комфортне та безпечне. Корпус з високоякісної нержавіючої сталі з пресованою ванною товщиною 3 мм забезпечує довговічність та гігієнічність.Універсальність і комфорт у професійному використанні
Цей варильний котел ідеально підходить для професійного використання у великих кухнях та гастрономічних закладах. Вбудований кран і злив полегшують наповнення та промивання ємності безпосередньо на передній панелі. Фільтр запахів мінімізує неприємні запахи, що підвищує комфорт роботи. Регульовані по висоті ніжки з нержавіючої сталі забезпечують стабільність на будь-якій поверхні. Завдяки низькому енергоспоживанню та екологічній технології котел є стійким вибором для ефективного приготування їжі.Installation & Bedienung
- ⚠️ Зверніть увагу, що всі пристрої з трифазним підключенням повинні підключатися фахівцем.
- Рекомендуємо використовувати витяжну систему для забезпечення максимальної продуктивності та оптимального використання продукту.
Reinigung & Pflege
- Дати котлу охолонути і лише замочувати накип. Не використовувати сталеву вату, абразивні матеріали або засоби з хлором, щоб не пошкодити нержавіючу сталь.
- Щоденно розбирати кран для зливу, ретельно очищати, дезінфікувати та змащувати харчовим мастилом для кранів.
- Послідовно видаляти вапняні відкладення для забезпечення оптимальної теплопередачі та економії енергії.
- Для котлів з непрямим нагріванням регулярно перевіряти рівень води в подвійній оболонці та запобіжний клапан.
- Після очищення залишати кришку трохи відкритою для вентиляції.
Technische Daten
Розміри
| Ширина | 800 mm |
|---|---|
| Глибина | 730 mm |
| Висота | 900 mm |
Детальніше
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
|---|---|
| Об'єм | 60 l |
| Ємність масла | 19 l |
| Температура | 50 °C до 180 °C |
| Захист від перегріву при макс. 230 °C |
Значення підключення
| Режим роботи | Електричний |
|---|---|
| Потужність | 6 kW |
| Напруга | 400В |
| Фаза(и) | 1N/PE |
| Частота | 50 Hz |
| Підключення до водопроводу | 1/2" дюйма |
| Водовідведення | 2" |
Доставка
| Спосіб доставки | Експедирування вантажів |
|---|---|
| Стан доставки | Змонтовано |
| Вага брутто | 115 kg |
| Вага нетто | 105 kg |
Ihr zuverlässiger Partner
- Preis/Leistung: Note "sehr gut"
- Kundenzufriedenheit: Note "sehr gut"
Ihre Vorteile
- Über 35.000 Produkte auf Lager und versandbereit
- Kostenlose Lieferung in ganz Europa bei allen Bestellungen
- Anderswo günstiger gesehen? Fordern Sie unsere Tiefpreisgarantie an!
- Bewährte Qualität, gestützt durch über 20 Jahre marktführende Erfahrung
Vermissen Sie Produktinformationen?Bitte schreiben Sie uns direkt hier >
UVP 5.351,99 €*