Електричний харчоварильний котел - 300 л - 27 кВт - непрямий нагрів - з підключенням до води

Підлогове обладнання - 1100 Глибина

SKU KKEOZ300

* Зображення може дещо відрізнятися від оригіналу.

7 593,99 EUR ^*

RRP 15 456,99 EUR

Час доставки: 9 - 10 тижні

вкл. Гарантія мінімальної ціни

Безкоштовна доставка^**

Кількість:

Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 7 593,99 EUR

Електричний харчоварильний котел - 300 л - 27 кВт - непрямий нагрів - з підключенням до води

SKU KKEOZ300

Підлогове обладнання - 1100 Глибина

7 593,99 EUR ^*

RRP 15 456,99 EUR

Час доставки: 9 - 10 тижні

вкл. Гарантія мінімальної ціни

Безкоштовна доставка^**

Кількість:

Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 7 593,99 EUR

Переваги продукту

Абсолютно дбайливо: Тепло рівномірно розподіляється через середовище, тому молоко, супи або пюре практично не пригорають. Це забезпечує високу якість продукту без втрати смаку.
Рівномірне тепло: Котел нагрівається з усіх боків, включно зі стінками. Це гарантує постійну температуру, що забезпечує стабільні результати приготування.
Ідеально для тривалого приготування: Особливо підходить для підтримання тепла, тушкування або виробництва за методом "Cook & Chill". Це дозволяє застосовувати гнучкі та дбайливі методи приготування.
Легше очищення: Оскільки нічого не пригорає, зазвичай достатньо простої промивки та витирання. Це економить час і зусилля при прибиранні.

Опис

Огляд продукту

Електричний варильний казан об'ємом 300 літрів — це міцний стаціонарний пристрій, спеціально розроблений для професійного використання в великих кухнях і харчовій промисловості. Непряма нагрівальна потужність 27 кВт забезпечує рівномірний і дбайливий нагрів страв, без прямого контакту з джерелом тепла. Завдяки європейському виробництву, пристрій гарантує якість і довговічність.

Деталі продукту

Казан має подвійну стінку, що забезпечує оптимальну теплоізоляцію та економію енергії. Казан і корпус виготовлені з високоякісної нержавної сталі AISI 304, яка є особливо гігієнічною та стійкою до корозії. Оснащення включає подачу води та зливний кран з хромованої латуні, що полегшують наповнення і спорожнення ємності. Кришка з пружинним механізмом та термостат безпеки забезпечують безпечне та зручне використання. Висотно регульовані ніжки з нержавної сталі дозволяють стабільно та гнучко встановлювати пристрій.

Висновок та сфери застосування

Цей електричний варильний казан ідеально підходить для закладів громадського харчування, великих кухонь, їдалень та кейтерингових служб, які прагнуть ефективно та гігієнічно готувати великі обсяги страв. Поєднання потужного непрямого нагріву та високоякісного виконання робить пристрій надійним партнером у повсякденній роботі. Простота експлуатації та очищення доповнюють комплексну пропозицію і забезпечують безперебійну роботу кухні.

Встановлення та експлуатація

⚠️ Усі пристрої з підключенням до трифазного струму повинні бути встановлені фахівцем.

Прибирання та обслуговування

Дайте котлу охолонути і тільки замочуйте нагар. Ніколи не використовуйте сталеву вату, абразивні засоби або хлорвмісні миючі засоби, щоб не пошкодити нержавіючу сталь.
Щодня розбирайте кран для зливу, ретельно очищуйте, дезінфікуйте та змащуйте харчовим мастилом для кранів.
Послідовно видаляйте вапняні відкладення для забезпечення оптимальної теплопередачі та економії енергії.
У котлах з непрямим нагрівом регулярно перевіряйте рівень води в подвійній оболонці та запобіжний клапан.
Після очищення завжди залишайте кришку трохи відкритою для провітрювання.

Технічні дані

Розміри

Ширина	1.100 mm
Глибина	1.100 mm
Висота	895 mm

Розміри діжі

Діаметр	900 mm
Ширина	900 mm
Глибина	530 mm

Детальніше

Об'єм	300 kg

Значення підключення

Підключення	електричне
Потужність	27 kW
Напруга	400В
Частота	50 Hz

Доставка

Спосіб доставки	Експедирування вантажів
Стан доставки	Змонтовано
Вага брутто	167 kg
Вага нетто	167 kg