Електричний харчоварильний котел - 200 л - 32 кВт - непрямий нагрів - з підключенням до води
SKU EKB899HI200Підлогове обладнання - 1150 Глибина
Оцініть прямо зараз
** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.

9.999,99 € *
Безкоштовна доставка**
Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 9 999,99 EUR
** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.
Електричний харчоварильний котел - 200 л - 32 кВт - непрямий нагрів - з підключенням до води
SKU EKB899HI200Підлогове обладнання - 1150 Глибина
Оцініть прямо зараз
9 999,99 EUR *
Безкоштовна доставка**
Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 9 999,99 EUR
Аксесуари (2)
Запчастини (7)
Переваги продукту
- Виготовлено в Італії: Гарантія високої якості та надійності у виробництві.
- Абсолютно дбайливо: Рівномірний розподіл тепла запобігає пригоранню молока, супів або пюре.
- Рівномірне тепло: Котел нагрівається з усіх боків, що забезпечує постійну температуру.
- Ідеально для тривалого приготування: Оптимально підходить для підтримання тепла, тушкування або виробництва за технологією «Cook & Chill».
- Легше очищення: Оскільки пригорання не виникає, зазвичай достатньо просто промити та протерти.
Опис
- Двостінний варильний котел
- Нагрівальні елементи та електроніка німецького виробництва
- Вентиляція парів варіння через вбудований димохід
- Кран для води та зливний кран для наповнення та промивання резервуара
- Можливість комбінування з іншими продуктами серії: "Lorenzo 900"
Ефективний електричний варильний котел для професійних кухонь
Електричний варильний котел об’ємом 200 літрів вражає своєю міцною конструкцією з високоякісної нержавіючої сталі AISI-304 та AISI-316 у днищі, що забезпечує довговічність та гігієнічність. Непряма система нагріву потужністю 32 кВт гарантує рівномірний розподіл тепла та енергоефективну роботу. Завдяки пружинному механізму кришки та інтегрованій вентиляції через димохід забезпечується безпечне та зручне використання.Універсальне застосування та простота в експлуатації
Цей стаціонарний пристрій ідеально підходить для професійного використання в гастрономії та великих кухнях. Він оснащений краном для води та зливним краном для легкого наповнення та промивання резервуара, а також регулятором потужності та температури для точної контролю. Комбінована конструкція з серією "Lorenzo 900" дозволяє гнучке розширення. Завдяки низькому енергоспоживанню та екологічності цей варильний котел є стійким вибором для ефективної роботи.Встановлення та експлуатація
- ⚠️ Зверніть увагу, що всі пристрої з трифазним підключенням повинні бути підключені фахівцем
Прибирання та обслуговування
- Дати котлу охолонути і лише замочувати накип. Не використовувати сталеву вату, абразивні матеріали або засоби для чищення, що містять хлор, щоб не пошкодити нержавіючу сталь.
- Щоденно розбирати кран для зливу, ретельно його очищати, дезінфікувати та змащувати харчовим мастилом для кранів.
- Послідовно видаляти накип, щоб забезпечити оптимальну теплопередачу та заощаджувати енергію.
- У котлах з непрямим нагрівом регулярно перевіряти рівень води в подвійній оболонці та запобіжний клапан.
- Після чищення завжди залишати кришку злегка відкритою для вентиляції.
Технічні дані
Розміри
| Ширина | 1.000 mm |
|---|---|
| Глибина | 1.150 mm |
| Висота | 963 mm |
Розміри діжі
| Діаметр | 750 mm |
|---|---|
| Глибина | 520 mm |
Детальніше
| Об'єм | 200 l |
|---|---|
| Нагрів | Тиск пари 0,5 bar |
| Зливний кран | Ja дюйм |
Значення підключення
| Підключення | електричне |
|---|---|
| Потужність | 32 kW |
| Напруга | 400В |
| Частота | 50 Hz |
| Фази | 3N~/PE |
Доставка
| Спосіб доставки | Експедирування вантажів |
|---|---|
| Стан доставки | Змонтовано |
| Вага брутто | 290 kg |
| Вага нетто | 290 kg |
Інструкції з безпеки та утилізації
Інструкції з безпеки та утилізації
Інструкції з безпеки та утилізації
Ваш надійний партнер
- Ціна/продуктивність: Оцінка «дуже добре»
- Задоволеність клієнтів: Оцінка «дуже добре»
Ваші переваги
- Понад 35,000 товарів на складі та готові до відправки
- Безкоштовна доставка по всій Європі на всі замовлення
- Бачили дешевше деінде? Скористайтеся нашою «Гарантія відповідності ціни»!
- Перевірена якість, підкріплена понад 20-річним досвідом лідерства на ринку
Вам не вистачає інформації про товар? Будь ласка, напишіть нам безпосередньо. тут >














