Електричний харчоварильний котел - 150 л - 18,0 кВт - непрямий нагрів - з підключенням до води

Підлогове обладнання - Глибина: 900
SKU EKB899150
  • Електричний харчоварильний котел - 150 л - 18,0 кВт - непрямий нагрів - з підключенням до води
  • Електричний харчоварильний котел - 150 л - 18,0 кВт - непрямий нагрів - з підключенням до води
  • Електричний харчоварильний котел - 150 л - 18,0 кВт - непрямий нагрів - з підключенням до води
  • Електричний харчоварильний котел - 150 л - 18,0 кВт - непрямий нагрів - з підключенням до води
  • Електричний харчоварильний котел - 150 л - 18,0 кВт - непрямий нагрів - з підключенням до води
  • Електричний харчоварильний котел - 150 л - 18,0 кВт - непрямий нагрів - з підключенням до води
  • Електричний харчоварильний котел - 150 л - 18,0 кВт - непрямий нагрів - з підключенням до води
  • Електричний харчоварильний котел - 150 л - 18,0 кВт - непрямий нагрів - з підключенням до води
  • Електричний харчоварильний котел - 150 л - 18,0 кВт - непрямий нагрів - з підключенням до води

* Зображення може дещо відрізнятися від оригіналу.

6 386,99 EUR *
RRP 12 972,99 EUR
Час доставки: 5 - 6 тижні
Безкоштовна доставка**
Кількість:
Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 6 386,99 EUR
Аксесуари (3)
Запчастини (7)

Переваги продукту

  • Вироблено в Італії: Високоякісне виконання гарантує довговічну якість та надійність.
  • Абсолютно дбайливо: Рівномірний розподіл тепла запобігає пригоранню молока, супів або пюре.
  • Рівномірне тепло: Котел нагрівається з усіх боків, що забезпечує постійну температуру.
  • Ідеально для тривалого приготування: Оптимально підходить для підтримання тепла, тушкування та виробництва за технологією "Cook & Chill".
  • Легше очищення: Завдяки запобіганню пригоранню зазвичай достатньо простого промивання та протирання.

Опис

Огляд продукту

Електричний паровий котел об'ємом 150 літрів є професійним рішенням для харчового виробництва та великих кухонь. З потужністю 18 кВт він забезпечує швидкий та рівномірний нагрів. Непрямий нагрів гарантує делікатне та енергоефективне приготування. Завдяки європейському виробництву котел відзначається високою якістю та довговічністю.

Деталі продукту

Корпус виготовлений із високоякісної нержавіючої сталі AISI 304, яка відома своєю міцністю та гігієнічністю. Дно з нержавіючої сталі AISI 316 забезпечує додатковий захист від корозії, що значно подовжує термін служби пристрою. Нагрівальний елемент із сталі Incoloy особливо стійкий і забезпечує надійний нагрів. Крани холодної та гарячої води а також зливний кран із хромованої латуні забезпечують простоту експлуатації та очищення. Ручне регулювання кріплень гарантує надійну стійкість і стабільність. Термостат безпеки захищає від перегріву і забезпечує безпечну роботу. Нагрів здійснюється за допомогою парового тиску низького рівня 0,5 бар, що робить процес приготування делікатним і ефективним.

Висновок та сфери застосування

Цей електричний паровий котел ідеально підходить для професійного використання у великих кухнях, кейтерингових компаніях та харчовій промисловості. Його міцна конструкція та непрямий нагрів роблять його ідеальним для приготування великих обсягів страв та продуктів. Поєднання високої потужності та якісних матеріалів гарантує тривалий термін служби та легке очищення. Загалом, котел пропонує ефективне та безпечне рішення для тих, хто цінує якість і надійність.

Встановлення та експлуатація

  • ⚠️ Всі пристрої з підключенням до трифазного струму повинні бути встановлені фахівцем.

Прибирання та обслуговування

  • Дайте котлу охолонути і тільки замочуйте нагар. Ніколи не використовуйте сталеву вату, абразивні засоби або хлорвмісні миючі засоби, щоб не пошкодити нержавіючу сталь.
  • Щодня розбирайте кран для зливу, ретельно очищуйте, дезінфікуйте та змащуйте харчовим мастилом для кранів.
  • Послідовно видаляйте вапняні відкладення для забезпечення оптимальної теплопередачі та економії енергії.
  • У котлах з непрямим нагрівом регулярно перевіряйте рівень води в подвійній оболонці та запобіжний клапан.
  • Після очищення завжди залишайте кришку трохи відкритою для провітрювання.

Технічні дані

Розміри

Ширина 800 mm
Глибина 900 mm
Висота 1.114 mm
Робоча висота 1.008 mm

Детальніше

Об'єм 150 l
Товщина підлоги 20/10
Товщина стінки 15/10
Пристрій послідовності 2 дюйм

Значення підключення

Режим роботи Електричний
Потужність 18 kW
Напруга 380В-415В
Частота 50 Hz
Фаза(и) 3N/PE

Доставка

Спосіб доставки Експедирування вантажів
Стан доставки Змонтовано
Вага 152 kg
TUV
Ваш надійний партнер
  • Ціна/продуктивність: Оцінка «дуже добре»
  • Задоволеність клієнтів: Оцінка «дуже добре»
Ваші переваги
  • Понад 35,000 товарів на складі та готові до відправки
  • Безкоштовна доставка по всій Європі на всі замовлення
  • Бачили дешевше деінде? Скористайтеся нашою «Гарантія відповідності ціни»!
  • Перевірена якість, підкріплена понад 20-річним досвідом лідерства на ринку
Вам не вистачає інформації про товар? Будь ласка, напишіть нам безпосередньо. тут >
6.386,99 € *
RRP 12.972,99 €*