Електричний харчоварильний котел - 150 л - 18,0 кВт - непрямий нагрів - з підключенням до води
Підлогове обладнання - Глибина: 900
Art.-Nr. EKB899150
* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 0% MwSt.: 6 386,99 EUR
Електричний харчоварильний котел - 150 л - 18,0 кВт - непрямий нагрів - з підключенням до води
Art.-Nr. EKB899150
Підлогове обладнання - Глибина: 900
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 0% MwSt.: 6 386,99 EUR
Zubehör (3)
Ersatzteile (7)
Produktvorteile
- Вироблено в Італії: Високоякісне виконання гарантує довговічну якість та надійність.
- Абсолютно дбайливо: Рівномірний розподіл тепла запобігає пригоранню молока, супів або пюре.
- Рівномірне тепло: Котел нагрівається з усіх боків, що забезпечує постійну температуру.
- Ідеально для тривалого приготування: Оптимально підходить для підтримання тепла, тушкування та виробництва за технологією "Cook & Chill".
- Легше очищення: Завдяки запобіганню пригоранню зазвичай достатньо простого промивання та протирання.
Beschreibung
- З холодним та гарячим водяним краном
- Непряма підігрів
- Нагрівання низькотисковою парою
- Нагрівальний елемент з інколой-сталі
- Можливість комбінування з іншими продуктами серії: "Paolo 900"
Професійний електричний варильний котел під тиском для різноманітних застосувань
Цей варильний котел об’ємом 150 літрів вражає своєю непрямою підігрівом, що забезпечує делікатне та рівномірне нагрівання. Нагрівальний елемент з інколой-сталі гарантує високу довговічність та стійкість до корозії. Оснащений краном з холодною та гарячою водою, котел забезпечує зручність у використанні. Використання низькотискової пари (0,5 бар) забезпечує ефективну та безпечну передачу тепла. Корпус із нержавіючої сталі AISI-304 та дно з нержавіючої сталі AISI-316 гарантують найвищі гігієнічні стандарти та стабільність.Ідеально для професійного використання та гнучкої інтеграції
Варильний котел спеціально розроблений для професійного використання та завдяки конструкції ідеально інтегрується у існуючі системи. Комбінація з іншими продуктами серії "Paolo 900" дозволяє створювати індивідуальні рішення. Завдяки ручним регульованим кріпленням та термостату безпеки пристрій забезпечує максимальну безпеку та адаптивність. Хромований зливний кран полегшує очищення та обслуговування. Таким чином, котел ідеально підходить для гастрономії, харчової промисловості та інших промислових застосувань.Installation & Bedienung
- ⚠️ Зверніть увагу, що всі пристрої з підключенням до трифазного струму повинні бути підключені фахівцем
Reinigung & Pflege
- Дати котлу охолонути і лише замочувати накип. Не використовувати сталеву вату, абразивні матеріали або засоби з хлором, щоб не пошкодити нержавіючу сталь.
- Щоденно розбирати кран для зливу, ретельно очищати, дезінфікувати та змащувати харчовим мастилом для кранів.
- Послідовно видаляти вапняні відкладення для забезпечення оптимальної теплопередачі та економії енергії.
- Для котлів з непрямим нагріванням регулярно перевіряти рівень води в подвійній оболонці та запобіжний клапан.
- Після очищення залишати кришку трохи відкритою для вентиляції.
Technische Daten
Розміри
| Ширина | 800 mm |
|---|---|
| Глибина | 900 mm |
| Висота | 1.114 mm |
| Робоча висота | 1.008 mm |
Детальніше
| Об'єм | 150 l |
|---|---|
| Товщина підлоги | 20/10 |
| Товщина стінки | 15/10 |
| Пристрій послідовності | 2 дюйм |
Значення підключення
| Режим роботи | Електричний |
|---|---|
| Потужність | 18 kW |
| Напруга | 400В |
| Частота | 50 Hz |
| Фаза(и) | 3N/PE |
Доставка
| Спосіб доставки | Експедирування вантажів |
|---|---|
| Стан доставки | Змонтовано |
| Вага | 152 kg |
Ihr zuverlässiger Partner
- Preis/Leistung: Note "sehr gut"
- Kundenzufriedenheit: Note "sehr gut"
Ihre Vorteile
- Über 35.000 Produkte auf Lager und versandbereit
- Kostenlose Lieferung in ganz Europa bei allen Bestellungen
- Anderswo günstiger gesehen? Fordern Sie unsere Tiefpreisgarantie an!
- Bewährte Qualität, gestützt durch über 20 Jahre marktführende Erfahrung
Vermissen Sie Produktinformationen?Bitte schreiben Sie uns direkt hier >
UVP 12.972,99 €*