:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Електричний харчоварильний котел - 150 л - 12,0 кВт - непрямий нагрів - з підключенням до води
SKU EKK879I-150Окремо стоячий прилад - глибина 900
** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.
3.229,99 € *
Безкоштовна доставка**
Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 3 229,99 EUR
** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.
Електричний харчоварильний котел - 150 л - 12,0 кВт - непрямий нагрів - з підключенням до води
SKU EKK879I-150Окремо стоячий прилад - глибина 900
3 229,99 EUR *
Безкоштовна доставка**
Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 3 229,99 EUR
Аксесуари (2)
Переваги продукту
- Абсолютно дбайливо: Тепло рівномірно розподіляється через середовище, тому молоко, супи або пюре практично не пригорають.
- Рівномірне тепло: Котел нагрівається з усіх сторін, включно зі стінками, що забезпечує постійну температуру.
- Ідеально для тривалого приготування: Ідеально підходить для підтримання тепла, тушкування або для виробництва за методом «Cook & Chill».
- Легше очищення: Оскільки нічого не пригорає, зазвичай достатньо просто промити та протерти.
Опис
- Олійне нагрівальне мантійне покриття для простоти експлуатації та мінімального обслуговування
- Непрямий нагрів
- Самовирівнююча петля кришки
- Кран і вилив для наповнення та промивання ємності
- Фільтр запахів для запобігання неприємним запахам
- Можливість комбінування з іншими виробами серії: "Giuseppe 900"
Ефективний електричний варильний казан для професійного використання
Електричний варильний казан об’ємом 150 літрів вражає своєю непрямою системою нагріву, що забезпечує рівномірний та енергозберігаючий розподіл тепла. Олійне мантійне покриття гарантує легкість у керуванні при мінімальних витратах на обслуговування. Корпус із високоякісної нержавіючої сталі з чашею товщиною 3 мм забезпечує довговічність і гігієнічність у професійній кухні. Самовирівнююча петля кришки полегшує експлуатацію та підвищує безпеку під час використання.Універсальність і комфорт для щоденної роботи
Завдяки вбудованому крану та виливу ємність зручно наповнювати та промивати, тоді як фільтр запахів ефективно запобігає неприємним ароматам. Регульовані по висоті ніжки з нержавіючої сталі забезпечують додаткову стабільність на будь-якій поверхні. Завдяки можливості комбінування з іншими виробами серії "Giuseppe 900", варильний казан ідеально адаптується до індивідуальних потреб. Ідеально підходить для професійного використання в гастрономії та великих кухнях.Встановлення та експлуатація
- ⚠️ Усі пристрої з підключенням до трифазного струму повинні бути підключені фахівцем.
- Рекомендуємо використовувати витяжну систему для забезпечення максимальної продуктивності та оптимального використання продукту.
Прибирання та обслуговування
- Дати котлу охолонути і лише замочувати накип. Не використовувати сталеву вату, абразивні матеріали або засоби для чищення, що містять хлор, щоб не пошкодити нержавіючу сталь.
- Щоденно розбирати кран для зливу, ретельно його очищати, дезінфікувати та змащувати харчовим мастилом для кранів.
- Послідовно видаляти накип, щоб забезпечити оптимальну теплопередачу та заощаджувати енергію.
- У котлах з непрямим нагрівом регулярно перевіряти рівень води в подвійній оболонці та запобіжний клапан.
- Після чищення завжди залишати кришку злегка відкритою для вентиляції.
Технічні дані
Розміри
| Ширина | 800 mm |
|---|---|
| Глибина | 900 mm |
| Висота | 900 mm |
Детальніше
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
|---|---|
| Об'єм | 150 l |
| Ємність масла | 30 l |
| Температура | 50 °C до 180 °C |
| Захист від перегріву при макс. 230 °C |
Значення підключення
| Режим роботи | Електричний |
|---|---|
| Потужність | 12 kW |
| Напруга | 400В |
| Фаза(и) | 3N~/PE |
| Частота | 50 Hz |
| Підключення до водопроводу | 1/2" дюйма |
| Водовідведення | 2" |
Доставка
| Спосіб доставки | Експедирування вантажів |
|---|---|
| Стан доставки | Змонтовано |
| Вага брутто | 158 kg |
| Вага нетто | 135 kg |
Ваш надійний партнер
- Ціна/продуктивність: Оцінка «дуже добре»
- Задоволеність клієнтів: Оцінка «дуже добре»
Ваші переваги
- Понад 35,000 товарів на складі та готові до відправки
- Безкоштовна доставка по всій Європі на всі замовлення
- Бачили дешевше деінде? Скористайтеся нашою «Гарантія відповідності ціни»!
- Перевірена якість, підкріплена понад 20-річним досвідом лідерства на ринку
Вам не вистачає інформації про товар? Будь ласка, напишіть нам безпосередньо. тут >