Електричний харчоварильний котел - 100 л - 16,0 кВт - непрямий нагрів - з підключенням до води
SKU EKB899100Підлогове обладнання - Глибина: 900
Оцініть прямо зараз
** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.

6.099,99 € *
Безкоштовна доставка**
Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 6 099,99 EUR
** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.
Електричний харчоварильний котел - 100 л - 16,0 кВт - непрямий нагрів - з підключенням до води
SKU EKB899100Підлогове обладнання - Глибина: 900
Оцініть прямо зараз
6 099,99 EUR *
Безкоштовна доставка**
Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 6 099,99 EUR
Аксесуари (3)
Запчастини (7)
Переваги продукту
- Виготовлено в Італії – Гарантія високоякісного виготовлення та надійної якості італійського виробництва.
- Абсолютно дбайливо – Рівномірний розподіл тепла запобігає пригоранню молока, супів або пюре.
- Рівномірне тепло – Котел нагрівається по всьому периметру, що забезпечує постійну температуру.
- Ідеально для тривалого приготування – Оптимально підходить для підтримання тепла, тушкування та виробництва за методом "Cook & Chill".
- Легше очищення – Завдяки запобіганню пригоранню зазвичай достатньо простої промивки та протирання.
Опис
- З холодними та гарячими водяними кранами
- Непряме нагрівання
- Нагрівання низькотисковою парою
- Нагрівальний елемент з інколой-сталі
- Можливість комбінування з іншими продуктами серії: "Paolo 900"
Професійний електричний паровий котел для універсального використання
Цей електричний паровий котел об'ємом 100 літрів пропонує ефективне та надійне рішення для переробки харчових продуктів і промислових застосувань. Непряме нагрівання забезпечує дбайливий розігрів за допомогою низькотискової пари при 0,5 бар, що дозволяє точно контролювати температуру. Міцний нагрівальний елемент із інколой-сталі гарантує тривалий термін служби та високу корозійну стійкість. Крім того, котел оснащений холодними та гарячими водяними кранами для зручної експлуатації та оптимального контролю процесу.Міцна конструкція та гнучка інтеграція у професійні кухні
Виготовлений із високоякісної нержавіючої сталі AISI-304 з дном із нержавіючої сталі AISI-316, цей котел особливо стійкий до хімічних та механічних навантажень. Ручні регульовані кріплення та термостат безпеки забезпечують безпечну та стабільну експлуатацію. Ідеально комбінується з іншими пристроями серії "Paolo 900", котел відмінно підходить для гастрономії, великих кухонь і промислових застосувань, які цінують якість та ефективність.Встановлення та експлуатація
- ⚠️ Зверніть увагу, що всі пристрої з трифазним підключенням повинні бути підключені фахівцем
Прибирання та обслуговування
- Дати котлу охолонути і лише замочувати накип. Не використовувати сталеву вату, абразивні матеріали або засоби для чищення, що містять хлор, щоб не пошкодити нержавіючу сталь.
- Щоденно розбирати кран для зливу, ретельно його очищати, дезінфікувати та змащувати харчовим мастилом для кранів.
- Послідовно видаляти накип, щоб забезпечити оптимальну теплопередачу та заощаджувати енергію.
- У котлах з непрямим нагрівом регулярно перевіряти рівень води в подвійній оболонці та запобіжний клапан.
- Після чищення завжди залишати кришку злегка відкритою для вентиляції.
Технічні дані
Розміри
| Ширина | 800 mm |
|---|---|
| Глибина | 900 mm |
| Висота | 1.114 mm |
| Робоча висота | 1.008 mm |
Детальніше
| Об'єм | 100 l |
|---|---|
| Товщина підлоги | 20/10 |
| Товщина стінки | 15/10 |
| Пристрій послідовності | 2 дюйм |
Значення підключення
| Режим роботи | Електричний |
|---|---|
| Потужність | 16 kW |
| Напруга | 400В |
| Частота | 50 Hz |
| Фаза(и) | 3N~/PE |
Доставка
| Спосіб доставки | Експедирування вантажів |
|---|---|
| Стан доставки | Змонтовано |
| Вага нетто | 128 kg |
Ваш надійний партнер
- Ціна/продуктивність: Оцінка «дуже добре»
- Задоволеність клієнтів: Оцінка «дуже добре»
Ваші переваги
- Понад 35,000 товарів на складі та готові до відправки
- Безкоштовна доставка по всій Європі на всі замовлення
- Бачили дешевше деінде? Скористайтеся нашою «Гарантія відповідності ціни»!
- Перевірена якість, підкріплена понад 20-річним досвідом лідерства на ринку
Вам не вистачає інформації про товар? Будь ласка, напишіть нам безпосередньо. тут >












