• Заощадження в перший рік: Щоденні заощадження від 27,00 € до 75,00 € призводять до щомісячного зниження витрат від 650,00 € до 1 800,00 € та річного заощадження від 7 800,00 € до 21 600,00 €.
• Пальник у формі V: Тепло розподіляється більш широко по м’ясу, що забезпечує швидше та рівномірніше приготування.
• Просте та інтуїтивне керування: Зрозумілий сенсорний дисплей дозволяє індивідуально налаштовувати товщину нарізки, ритм нарізання, напрямок обертання шампура та швидкість обертання.
• Легка розбирання та очищення: Важливі компоненти швидко знімаються та без проблем миються в посудомийній машині.
• Датчики та попередньо встановлені програми нарізки: Точне нарізання підтримується програмами для конічних та гладких донер-шампурів.
• Безперервна робота 24 години на добу: Пристрій розрахований на безперервну роботу протягом 24 годин.

• Автоматична система нарізки для рівномірних результатів
• Точно керовані електричні нагрівальні елементи
• Зменшує ручне навантаження на нарізку
• Підтримує постійний розмір порцій
• Висока продуктивність для пікових навантажень
• Двигун знизу для надійного обертання

Ефективне приготування донера з використанням сучасних технологій

Електричний донер-робот з 10 нагрівальними елементами у формі V забезпечує точний і рівномірний розподіл тепла для всіх видів донерного м’яса. Якісний сенсорний дисплей та окрема панель керування дозволяють легко управляти пристроєм. Ручне регулювання відстані між пальниками та індивідуальна зміна товщини нарізки забезпечують гнучкість у приготуванні. Завдяки автоматичній системі нарізки значно зменшується ручна праця.

Професійна продуктивність для гастрономії та закладів швидкого харчування

З великою місткістю до 150 кг донер-робот ідеально підходить для пікових навантажень. Міцна конструкція з нержавної сталі, що легко очищується, гарантує довговічність у професійному використанні. Аварійний вимикач та контейнер для збору жиру під шампуром підвищують безпеку та гігієну. Додаткові програми для повторного заточування леза забезпечують завжди оптимальні результати нарізки.

• ⚠️ Усі пристрої з трифазним підключенням повинні бути встановлені фахівцем.
• ⚠️ Рекомендується встановлення витяжної системи для оптимізації продуктивності.
• Донер-робот має ручний режим, що дозволяє шомпурові продовжувати обертатися при відключенні живлення, а м’ясо можна різати ножем для донера.

• Перед чищенням відключити пристрій від електромережі. Дати пристрою охолонути до теплої температури.
• Обертальний круговий ніж необхідно щовечора повністю розбирати. За ним накопичуються залишки м’яса та мікроби. Крім того, лезо має бути надзвичайно гострим для чистого розрізу.
• Корпус із нержавіючої сталі обприскати гастрономічним жиророзчинником. Важливо: при цьому уникати попадання на пальники/нагрівальні елементи (за потреби накрити сухим картоном або алюмінієвою фольгою).
• Розчинений жировий наліт витерти вологою тканиною. Потім обов’язково витерти насухо чистою тканиною. Вологі поверхні з нержавіючої сталі у теплому приміщенні для швидкого харчування є ідеальним середовищем для розмноження бактерій.
• Після чищення змастити підвіс для шампурів, щоб мотор не блокувався.