Електричний Машина для Cag Kebab - електрогриль - 9,8 кВт - макс. 85 кг - горизонтальний - Настільний

SKU KBHAT

Оцініть прямо зараз

** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.

3.679,99 € ^*

RRP 7 299,99 EUR

В наявності!: 3 - 5 дні

вкл. Гарантія мінімальної ціни

Безкоштовна доставка^**

Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 3 679,99 EUR

** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.

Електричний Машина для Cag Kebab - електрогриль - 9,8 кВт - макс. 85 кг - горизонтальний - Настільний

SKU KBHAT

Оцініть прямо зараз

3 679,99 EUR ^*

RRP 7 299,99 EUR

В наявності!: 3 - 5 дні

вкл. Гарантія мінімальної ціни

Безкоштовна доставка^**

Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 3 679,99 EUR

Аксесуари (4)

Переваги продукту

Гнучкі методи нагрівання: можлива робота з променистим теплом та деревним вугіллям для різноманітних варіантів використання.
Автентичний смак гриля: деревне вугілля надає продуктам інтенсивний, природно димний аромат.

Опис

З електричними гриль-елементами та деревним вугіллям
Моторизований обертовий вертел
Підставка для вертелів із рельсовою системою
Зі шухлядою для збору жиру
Гриль-плита з нержавіючої сталі

Ефективна електрична машина для кебабу Cag для гастрономії

Електрична машина для кебабу Cag потужністю 9,8 кВт ідеально підходить для професійного використання у закладах швидкого харчування та ресторанах. Вона поєднує електричні гриль-елементи з деревним вугіллям для забезпечення автентичного смакового досвіду. Моторизований обертовий вертел забезпечує рівномірне приготування м’яса та ідеальні результати при кожному приготуванні. Завдяки високоякісній конструкції з нержавіючої сталі AISI-304 машина особливо довговічна та гігієнічна.

Універсальність та простота використання для оптимальних результатів

Машина оснащена рухомою підставкою для вертелів із рельсовою системою та регульованим тримачем вертелів і верхнім нагрівальним елементом, що полегшує адаптацію до різних видів м’яса. Пружинні тарілки для м’яса забезпечують надійне утримання м’яса під час приготування. Крім того, шухляда для збору жиру гарантує легке очищення і гігієнічну експлуатацію. Цей настільний пристрій ідеально підходить для приготування кебабу з високою ефективністю та якістю.

Встановлення та експлуатація

⚠️ Усі пристрої з підключенням до трифазного струму повинні бути встановлені фахівцем.
Рекомендується встановлення витяжної системи для оптимізації продуктивності.

Прибирання та обслуговування

Перед очищенням відключити пристрій від електроживлення. Дати пристрою охолонути до теплої на дотик температури.
При використанні деревного вугілля обов’язково спочатку повністю видалити залишки попелу.
Нержавіючу сталь корпусу обприскати гастрономічним жиророзчинником. Важливо: при цьому уникати попадання на пальники/нагрівальні елементи (за потреби накрити сухим картоном або алюмінієвою фольгою).
Розчинений жирний наліт витерти вологою тканиною. Потім обов’язково протерти сухою чистою тканиною. Вологі поверхні з нержавіючої сталі в теплій зоні харчового обслуговування є ідеальним середовищем для розмноження бактерій.
Після очищення змастити підвіску для шампурів, щоб мотор не блокувався.

Технічні дані

Розміри

Ширина	1.380 mm
Глибина	986 mm
Висота	837 mm

Розміри варильної поверхні

Ширина	1.140 mm
Глибина	300 mm

Шампур для вимірювання м'яса

Діаметр	360 mm
Ширина	850 mm

Детальніше

Місткість	85 kg
Температура до	300 °C
Обертів на хвилину	1,70

Значення підключення

Потужність	9,80 kW
Напруга	400В
Фаза(и)	3N~/PE
Частота	50 Hz

Доставка

Спосіб доставки	Експедирування вантажів
Стан доставки	Не змонтовано
Вага брутто	185 kg
Вага нетто	149 kg