• Максимальна гнучкість: Водяний бак дозволяє експлуатувати комбідемпфер без постійного підключення до водопостачання – ідеально для гнучкого використання на кухні, фудтраках або кейтерингу на заходах.
• Низьке енергоспоживання: Високоякісна ізоляція забезпечує ефективне використання енергії та знижує експлуатаційні витрати.

• Скляні двері з подвійним склінням
• З піддоном для конденсату під дверима
• З резервуаром для води

Універсальний комбідемпфер для професійних кухонь

Комбідемпфер має ручне регулювання впорскування води та дозволяє використовувати різноманітні методи приготування: варіння, смаження, тушкування, грилювання, випікання, пароваріння, осушення, розморожування та готування при низьких температурах. Скляні двері з подвійним склінням забезпечують оптимальний огляд і теплоізоляцію. Корпус з високоякісної нержавіючої сталі AISI 304 гарантує довговічність і легкість очищення. Завдяки резервуару для води комбідемпфер можна використовувати гнучко, навіть без підключення до водопроводу.

Ефективна робота та простота у використанні

Регульоване пряме впорскування та двонаправлена система циркуляції повітря забезпечують рівномірний розподіл тепла. Внутрішнє скло дверей відкидається для очищення, що полегшує дотримання гігієнічних норм. Інші переваги: регульовані по висоті гвинтові ніжки, термостат безпеки та відкривання дверей справа з пластиковою ручкою зліва. Ідеально підходить для професійного використання в гастрономії.

• Комбідемпфер працює виключно за допомогою водяного бака і без підключення до стаціонарного водопостачання

• Для бездоганної роботи рекомендується регулярно проводити видалення накипу – відповідні засоби для видалення накипу доступні в комплекті аксесуарів.