Електрична ротаційна конвекційна піч з інжекторним парозволоженням - сенсорне керування - 6x EN 600x400 і піч для піци - 2x EN 600x400 - укомплектовано: витяжка та шафа розстійна - з ролики

Переваги товару

• Все в одному приладі - Комбінована пекарна станція з конвекційною піччю, піччю для піци та пароконвекційною шафою

• Замінює три окремі прилади - ідеальний варіант там, де простір обмежений

• Окрема кам'яна піч для піци та фірмового хліба - можна використовувати незалежно від режиму гарячого повітря

Характеристики

• Ротаційна пекарська піч / Конвекційна піч

• З піччю для піци, розстійною шафою та витяжним зонтом

• Ідеально підходить для ремісничих пекарень, кафе з випічкою, хлібопекарських точок і закладів громадського харчування з піцою та хлібобулочними виробами

• Ідеально підходить для круасанів, датської випічки, булочок, піци, коржів і багетів

• Стильний та ергономічний дизайн

• Колір: Нержавіюча сталь

• Інтуїтивно зрозуміле сенсорне керування для відтворення результатів випікання

• Конвекційна піч, піч для піци та розстійна шафа керуються централізовано за допомогою дисплея

• Включаючи тримач: 6x EN 60x40

• Низьке енергоспоживання завдяки високоякісній ізоляції

• Дверна петля праворуч / Дверна ручка ліворуч

• З підсвічуванням дверей

• Просте переміщення завдяки коліщаткам

• 4 коліщатки з 2 гальмами

Якість

• Матеріал: високоякісний Нержавіюча сталь AISI 304

• Дверна ручка з нержавіючої сталі

• Високопродуктивна парова система

• Автоматичний контроль пари та повітряна заслінка

Способи приготування

• Варіння / Смаження / Тушкування / Гриль

• Випікання

• Приготування на пару / Сушка

• Розморожування

• Приготування при низькій температурі

Примітки

• Для цього приладу потрібне стаціонарне підключення до водопостачання!

• Для забезпечення безперебійної роботи приладу радимо регулярно видаляти накип.

• Якщо Ви під'єднали апарат для видалення накипу до системи, то зверніть увагу на те, що картридж необхідно замінювати приблизно через 1,500 - 2,000 л споживаної води. Фактична максимальна витрата залежить від жорсткості води.

Комплект поставки

• 1x піч для піци

• 1x витяжка

• 1x розстійна шафа

Відповідність стандартам

• Виготовлено відповідно до вимог щодо гігієни та безпеки

• Товар має маркування CE відповідно до вимог директив ЄС

• Матеріали відповідають європейським стандартам безпечності харчових продуктів