• Виготовлено в Італії: Гарантована висока якість обробки та довговічність у використанні.
• Нагрівальні спіралі безпосередньо в шамотній цеглі: Забезпечують рівномірний та ефективний розподіл тепла під час випікання.
• Просте керування за допомогою аналогових поворотних регуляторів: Дозволяє інтуїтивне управління без складної техніки.
• Налаштування верхнього та нижнього нагріву окремо: Забезпечує гнучкий контроль температури для ідеальних результатів випікання.

Ефективна електрична піца-піч для гастрономії

Електрична піца-піч Power ідеально підходить для професійних кухонь і піцерій, які цінують якість і продуктивність. Завдяки місткості для 9 піц діаметром 34 см вона забезпечує високе навантаження та швидке виготовлення. Ручне керування гарантує простоту експлуатації та точний контроль під час випікання.

Високоякісне оснащення та енергозберігаючі технології

Піч оснащена теплоізольованим корпусом із нержавіючої сталі, що забезпечує оптимальне збереження тепла та суттєво знижує енергоспоживання. Дверцята відкриваються вгору, що полегшує доступ і економить простір. Крім того, інтегровано внутрішнє освітлення (12В), яке завдяки великому оглядовому вікну дозволяє ідеально контролювати процес випікання. Вбудований димар покращує ідеальну циркуляцію повітря.

Висновок і сфери застосування

Ця електрична піца-піч ідеально підходить для професійного використання в гастрономії, особливо в піцеріях та закладах швидкого харчування. Вона вражає низьким енергоспоживанням та високою ефективністю при одночасно простому керуванні. У комплекті йде підставка, що забезпечує стабільну та ергономічну робочу поверхню. Це робить приготування піц швидким, економічним і надійним.

• ⚠️ Зверніть увагу, що всі пристрої з підключенням до трифазного струму повинні бути підключені фахівцем
• ⚠️ Будь ласка, дотримуйтесь мінімальної відстані 15 см від задніх і бічних стінок або сусідніх великих пристроїв
• ⚠️ Видаліть пакувальний матеріал. Переконайтеся, що пінопласт у камері печі та під шамотними плитами повністю вилучений
• Перед першим використанням піч потрібно прогріти. Для цього підвищуйте температуру на 50°C кожні 30 хвилин, доки не буде досягнута максимальна температура
• Прогрійте піч до максимальної температури протягом 4 годин. При цьому залишайте дверцята відкритими, щоб токсичні пари могли вийти

• Рекомендуємо регулярно очищати шамотну плиту від залишків випічки за допомогою латунної щітки, щоб уникнути утворення диму
• Не очищуйте шамотні плити волого, оскільки це може призвести до появи тріщин через напругу