• Виготовлено в Італії: Найвища якість та обробка для тривалого використання.
• Нагрівальні спіралі безпосередньо в шамотній цеглі: Рівномірний розподіл тепла для ідеальних результатів випікання.
• Просте керування за допомогою аналогових поворотних регуляторів: Інтуїтивне управління без складної техніки.
• Верхній та нижній нагрів регулюються окремо: Гнучкий контроль температури для індивідуальних потреб випікання.

Ефективна електрична піца-піч для гастрономії

Електрична піца-піч Power спеціально розроблена для професійного використання в гастрономії. З 9 камерами випікання по 34 см вона має достатню місткість для одночасного приготування кількох піц. Ручне керування забезпечує простоту експлуатації, а вбудована кришка оптимально захищає піч і зберігає тепло. Цей пристрій ідеально підходить для піцерій, закусочних та інших гастрономічних закладів, які цінують якість і ефективність.

Високоякісне оснащення та енергозберігаючі технології

Піч оснащена теплоізольованою електричною камерою випікання, яка завдяки високоякісній ізоляції працює особливо енергоефективно. Випікання відбувається безпосередньо на шамотній плиті, що забезпечує рівномірний розподіл тепла та ідеальний результат випікання. Дверцята, що відкриваються вгору, дозволяють швидко дістатися до піц, а надзвичайно велике оглядове вікно полегшує контроль процесу випікання. Вбудоване внутрішнє освітлення (12 В) забезпечує оптимальні умови для огляду. Вбудований димохідний отвір підтримує циркуляцію повітря та покращує якість випікання.

Висновок та сфери застосування

Ця піца-піч поєднує ефективну продуктивність з енергоефективними технологіями і є відмінним вибором для професійних гастрономічних потреб. Вона ідеально підходить для піцерій, гастрономічних кухонь та кейтерингових компаній, які надають великого значення якості та швидкості. Надійна конструкція та проста експлуатація роблять її надійним партнером у напруженому гастрономічному ритмі.

• ⚠️ Зверніть увагу, що всі пристрої з підключенням до трифазного струму мають бути підключені фахівцем
• ⚠️ Будь ласка, дотримуйтесь мінімальної відстані 15 см від задніх і бічних стінок або суміжних великих приладів
• ⚠️ Видаліть упаковковий матеріал. Переконайтеся, що пінопласт у камері печі та під шамотними плитами повністю вилучено
• Перед першим використанням піч необхідно обпалити. Для цього кожні 30 хвилин підвищуйте температуру на 50°C, доки не буде досягнута максимальна температура
• Прогрівайте піч на максимальній температурі протягом 4 годин. При цьому тримайте дверцята відкритими, щоб вивітрились токсичні випари

• Рекомендуємо регулярно очищати шамотну цеглу від залишків випічки за допомогою латунної щітки, щоб уникнути утворення диму
• Не очищайте шамотні цеглини волого, оскільки це може призвести до появи тріщин від напруги