• Виготовлено в Італії: Гарантовано висока якість обробки та автентична якість для клієнта.
• Нагрівальні спіралі безпосередньо в шамотному камені: Забезпечує рівномірний та ефективний розподіл тепла під час випікання.
• Просте керування за допомогою аналогових поворотних регуляторів: Дозволяє інтуїтивне управління без складної техніки.
• Верхній та нижній нагрів регулюються окремо: Забезпечує гнучкі варіанти випікання для ідеальної піци за індивідуальним смаком.

Професійна електрична піцця-піч для гастрономії

Електрична піцця-піч Power ідеально підходить для використання в гастрономії та роздрібній торгівлі. Завдяки шести камерам для випікання по 34 см кожна вона має достатню потужність для одночасного приготування кількох піц. Завдяки ручному керуванню піч забезпечує просте та точне регулювання процесу випікання. У комплект входить нержавіюча кришка та міцна підставка, які оптимально доповнюють піч і забезпечують професійну презентацію.

Високоякісне оснащення та енергоефективність

Піч має теплоізольовану конструкцію, що забезпечує особливо ефективне використання енергії та знижує експлуатаційні витрати. Дверцята відкриваються вгору, що полегшує доступ до піц і оптимізує робочий процес на кухні. Внутрішнє освітлення на 12 В та надзвичайно велике оглядове вікно дозволяють контролювати процес випікання без втрати тепла. Додатково передбачено вбудований димозбірник, який забезпечує оптимальну циркуляцію повітря.

Висновок та сфери застосування

Ця електрична піцця-піч є ідеальним рішенням для піцерій, гастрономічних закладів та роздрібної торгівлі, які цінують якість та ефективність. Вона вражає низькими витратами на енергію та міцною обробкою з нержавіючої сталі. Чи то для професійної безперервної експлуатації, чи для гнучкого використання на заходах – піч завжди забезпечує найкращі результати випікання та простоту у використанні. Таким чином, вона є незамінним пристроєм для всіх, хто прагне задовольнити найвищі вимоги у сфері піци та випічки.

• ⚠️ Зверніть увагу, що всі пристрої з трифазним підключенням повинні бути підключені кваліфікованим фахівцем
• ⚠️ Будь ласка, дотримуйтесь мінімальної відстані 15 см до задніх і бокових стінок або суміжних великих пристроїв
• ⚠️ Видаліть упаковковий матеріал. Переконайтеся, що пінопласт у камері печі та під шамотними каменями повністю вилучено
• Перед першим використанням піч необхідно прожарити. Для цього підвищуйте температуру на 50°C кожні 30 хвилин, доки не буде досягнута максимальна температура
• Прогрівайте піч на максимальній температурі протягом 4 годин. При цьому дверцята залишайте відкритими, щоб випустити токсичні пари

• Рекомендуємо регулярно очищати шамотну плиту від залишків випічки за допомогою латунної щітки, щоб уникнути утворення диму
• Не очищуйте шамотні плити волого, оскільки це може призвести до появи тріщин через напругу