• Виготовлено в Італії: Гарантована висока якість обробки та автентична якість. Клієнти отримують довговічні та надійні продукти.
• Нагрівальні спіралі безпосередньо в шамотному камені: Забезпечує рівномірний розподіл тепла. Це призводить до ідеально випечених піц з хрусткою скоринкою.
• Просте керування за допомогою аналогових поворотних регуляторів: Інтуїтивне управління без складної техніки. Клієнти можуть швидко та точно налаштовувати температуру.
• Верхнє та нижнє тепло регулюються окремо: Дає можливість індивідуального контролю температури. Таким чином процес випікання можна оптимально адаптувати до різних видів піци.

Ефективна електрична піцця-піч для професійних вимог

Електрична піцця-піч Power спеціально розроблена для гастрономічної сфери та дозволяє ідеально випікати піцу безпосередньо на високоякісному шамотному камені. Завдяки чотирьом камерам для випікання діаметром по 34 см вона пропонує достатньо місця для одночасного приготування кількох піц. Ручне керування забезпечує простоту використання, що ідеально інтегрується у робочий процес піцерій та гастрономічних закладів.

Високоякісне обладнання для найкращих результатів випікання

Піч теплоізольована, що дозволяє оптимально зберігати тепло та значно знижувати енергоспоживання. Високоякісна ізоляція робить експлуатацію особливо енергоефективною та економічною. Дверцята, що відкриваються вгору, забезпечують швидкий доступ до камер для випікання та полегшують роботу. Додатково вбудовані внутрішнє освітлення (12 В) та надзвичайно велике оглядове вікно, що дозволяють постійно контролювати процес випікання. Вбудований димарний відкривач забезпечує оптимальну циркуляцію повітря та рівномірний розподіл тепла.

Висновок та сфери застосування

Ця електрична піцця-піч є ідеальним рішенням для піцерій, гастрономічних кухонь та роздрібної торгівлі, які цінують ефективне, енергозберігаюче випікання. Вона вражає своєю міцною конструкцією, простотою управління та відмінними результатами випікання. Завдяки компактній конструкції та продуманим функціям піч ідеально підходить для професійного використання у гастрономії, де важливі якість і швидкість.

• ⚠️ Зверніть увагу, що всі пристрої з трифазним підключенням повинні бути підключені кваліфікованим фахівцем
• ⚠️ Будь ласка, дотримуйтесь мінімальної відстані 15 см до задніх і бокових стінок або суміжних великих пристроїв
• ⚠️ Видаліть упаковковий матеріал. Переконайтеся, що пінопласт у камері печі та під шамотними каменями повністю вилучено
• Перед першим використанням піч необхідно прожарити. Для цього підвищуйте температуру на 50°C кожні 30 хвилин, доки не буде досягнута максимальна температура
• Прогрівайте піч на максимальній температурі протягом 4 годин. При цьому дверцята залишайте відкритими, щоб випустити токсичні пари

• Рекомендуємо регулярно очищати шамотну плиту від залишків випічки за допомогою латунної щітки, щоб уникнути утворення диму
• Не очищуйте шамотні плити волого, оскільки це може призвести до появи тріщин через напругу