• Виготовлено в Італії: Гарантовано висока якість обробки та автентична якість. Клієнти отримують довговічні та надійні продукти.
• Нагрівальні спіралі безпосередньо в шамотному камені: Забезпечує рівномірний розподіл тепла. Це призводить до ідеально випечених піц із хрусткою скоринкою.
• Просте керування за допомогою аналогових поворотних регуляторів: Інтуїтивне управління без складної техніки. Клієнти можуть швидко та точно налаштовувати температуру.
• Верхній та нижній нагрів регулюються окремо: Дозволяє індивідуальний контроль температури. Таким чином процес випікання можна оптимально адаптувати до різних видів піци.

Ефективна електрична піца-піч для професійних вимог

Електрична піца-піч Power спеціально розроблена для гастрономічної сфери і дозволяє ідеально випікати піци безпосередньо на високоякісному шамотному камені. Зі своїми чотирма камерами випікання діаметром 34 см вона забезпечує достатньо місця для приготування кількох піц одночасно. Ручне керування забезпечує простоту використання, що ідеально інтегрується в робочий процес піцерій та гастрономічних закладів.

Високоякісне оснащення для найкращих результатів випікання

Піч теплоізольована, що дозволяє оптимально зберігати тепло та значно знижувати енергоспоживання. Високоякісна ізоляція робить експлуатацію особливо енергоефективною та економічною. Дверцята, що відкриваються вгору, забезпечують швидкий доступ до камер випікання та полегшують роботу. Додатково інтегровані внутрішнє освітлення (12В) та надзвичайно велике оглядове вікно, що дозволяє постійно контролювати процес випікання. Вбудований димохідний клапан забезпечує оптимальну циркуляцію повітря та рівномірний розподіл тепла.

Висновок та сфери застосування

Ця електрична піца-піч є ідеальним рішенням для піцерій, кухонь гастрономічних закладів та роздрібної торгівлі, які цінують ефективне, енергозберігаюче випікання. Вона вражає своєю міцною конструкцією, простотою керування та відмінними результатами випікання. Завдяки компактній конструкції та продуманим функціям піч ідеально підходить для професійного використання в гастрономії, де важливі якість і швидкість.

• ⚠️ Зверніть увагу, що всі пристрої з підключенням до трифазного струму мають бути підключені фахівцем
• ⚠️ Будь ласка, дотримуйтесь мінімальної відстані 15 см від задніх і бічних стінок або суміжних великих приладів
• ⚠️ Видаліть упаковковий матеріал. Переконайтеся, що пінопласт у камері печі та під шамотними плитами повністю вилучено
• Перед першим використанням піч необхідно обпалити. Для цього кожні 30 хвилин підвищуйте температуру на 50°C, доки не буде досягнута максимальна температура
• Прогрівайте піч на максимальній температурі протягом 4 годин. При цьому тримайте дверцята відкритими, щоб вивітрились токсичні випари

• Рекомендуємо регулярно очищати шамотну цеглу від залишків випічки за допомогою латунної щітки, щоб уникнути утворення диму
• Не очищайте шамотні цеглини волого, оскільки це може призвести до появи тріщин від напруги