• Виготовлено в Італії: Гарантована найвища якість та традиційне ремесло для надійного продукту.
• Професійна піч: Ідеально підходить для професійного використання, щоб досягти ідеальних результатів випікання.
• Найвища якість обробки: Забезпечує максимальну довговічність та сталий термін служби печі.
• Найкраща ізоляція камери випікання: Знижує енергоспоживання та гарантує постійно високу температуру для оптимальних результатів випікання.

Ефективна електрична піца-піч для гастрономії

Ця електрична піца-піч з шістьма камерами випікання ідеально підходить для професійного використання в гастрономії. З діаметром кожної камери 33 см ви можете одночасно випікати кілька піц, значно скорочуючи час виробництва. Ручне керування забезпечує простоту експлуатації, що ідеально вписується у напружений робочий графік піцерії або гастрономічного закладу.

Потужне та енергоефективне обладнання

Піч оснащена незалежним керуванням кожної окремої камери випікання, що забезпечує гнучке використання. Ви можете використовувати всі камери у години пік і економити енергію у спокійні періоди. Незалежне освітлення у кожній камері гарантує оптимальний огляд страв. Функція самодіагностики з повідомленнями про помилки полегшує технічне обслуговування та мінімізує час простою. Крім того, піч теплоізольована і працює з високою потужністю при одночасно низькому споживанні електроенергії — це очевидна перевага для сталого та економічного ведення роботи.

Висновок та сфери застосування

Ця електрична піца-піч є ідеальним рішенням для піцерій, гастрономічних закладів і роздрібних торговців, які цінують якість і ефективність. Поєднання високої продуктивності, енергозбереження та простоти експлуатації робить її незамінним помічником у професійній кухні. Використовуйте її не лише для класичних піц, а й для різноманітної випічки та страв, що потребують рівномірного розподілу тепла.

• ⚠️ Зверніть увагу, що всі пристрої з трифазним підключенням повинні бути підключені кваліфікованим фахівцем
• ⚠️ Будь ласка, дотримуйтесь мінімальної відстані 15 см до задніх і бокових стінок або суміжних великих пристроїв
• ⚠️ Видаліть упаковковий матеріал. Переконайтеся, що пінопласт у камері печі та під шамотними каменями повністю вилучено
• Перед першим використанням піч необхідно прожарити. Для цього підвищуйте температуру на 50°C кожні 30 хвилин, доки не буде досягнута максимальна температура
• Прогрівайте піч на максимальній температурі протягом 4 годин. При цьому дверцята залишайте відкритими, щоб випустити токсичні пари

• Рекомендуємо регулярно очищати шамотну плиту від залишків випічки за допомогою латунної щітки, щоб уникнути утворення диму
• Не очищуйте шамотні плити волого, оскільки це може призвести до появи тріщин через напругу