• Виготовлено в Італії: Це гарантує найвищі стандарти якості та традиційне ремесло.
• Професійна піч: Ідеально підходить для професійного використання з надійною продуктивністю.
• Найвища якість обробки: Забезпечує максимальну довговічність та стійкі інвестиції.
• Найкраща ізоляція камери випікання: Знижує енергоспоживання та підтримує стабільно високу температуру.

Універсальна електрична піца-піч для гастрономії

Електрична піца-піч із чотирма камерами випікання ідеально підходить для професійних кухонь і піцерій, які шукають гнучке та потужне рішення. Вона дозволяє одночасно випікати до чотирьох піц діаметром 33 см. Завдяки ручному керуванню ви зберігаєте повний контроль над процесом випікання та отримуєте переваги міцної конструкції, включно з кришкою та стійкою підставкою.

Ефективна технологія та продумані деталі

Кожна камера випікання має незалежне керування, що дозволяє індивідуально регулювати потужність і таким чином економити енергію, коли не всі камери використовуються. Вбудоване освітлення забезпечує найкращий огляд процесу випікання. Піч оснащена термостатом безпеки та функцією самодіагностики, яка відображає повідомлення про помилки — для більшої безпеки та легкого обслуговування. Теплоізольована нержавіюча кришка гарантує оптимальне підтримання температури при низькому енергоспоживанні, що робить піч особливо екологічною.

Висновок та сфери застосування

Ця електрична піца-піч ідеально підходить для використання в гастрономії, особливо в піцеріях та закладах із високим обсягом випікання піци. Вона вражає високою продуктивністю при низькому споживанні енергії та гнучким використанням завдяки окремому керуванню камерами. Ідеальна також для випікання піц на деку або безпосередньо на дні камери, а також для інших випічок і страв. Завдяки міцній конструкції та практичним функціям це сталева інвестиція для професійних кухонь.

• ⚠️ Зверніть увагу, що всі пристрої з трифазним підключенням мають бути підключені фахівцем
• ⚠️ Будь ласка, дотримуйтесь мінімальної відстані 15 см від задніх і бокових стінок або суміжних великих приладів
• ⚠️ Видаліть упаковковий матеріал. Переконайтеся, що пінопласт у камері печі та під шамотними плитами повністю вилучено
• Перед першим використанням піч необхідно обпалити. Для цього кожні 30 хвилин підвищуйте температуру на 50°C, доки не буде досягнута максимальна температура
• Прогрійте піч до максимальної температури протягом 4 годин. При цьому тримайте дверцята відкритими, щоб випустити токсичні пари

• Рекомендуємо регулярно очищати шамотну цеглу від залишків випічки за допомогою латунної щітки, щоб уникнути утворення диму
• Не очищайте шамотні цеглини волого, оскільки це може призвести до появи тріщин від напруги