• Виготовлено в Італії: Гарантовано висока якість обробки та автентична якість.
• Цифрове керування з функцією таймера: Полегшує експлуатацію та забезпечує точне регулювання часу при випіканні.
• Верхній та нижній нагрів регулюються окремо: Забезпечує оптимальний контроль температури для ідеальних результатів випікання.

Ефективна піца-піч для професійної гастрономії

Піца-піч Power спеціально розроблена для використання в гастрономії та забезпечує ідеальне випікання піци безпосередньо на високоякісній шамотній плиті. З чотирма камерами для піци діаметром 34 см ця піч має високу пропускну здатність, що ідеально підходить для піцерій та гастрономічних закладів з великим потоком клієнтів. Цифрове керування забезпечує точне налаштування температури та простоту експлуатації, що значно полегшує робочий процес на кухні.

Високоякісне оснащення та енергозберігаючі технології

Піч має теплоізоляцію з особливо ефективним утепленням, що суттєво знижує енергоспоживання. Дверцята відкриваються вгору, що економить простір і покращує зручність використання. Вбудований димарний клапан забезпечує оптимальну циркуляцію повітря, а цифрова сенсорна панель з таймером дозволяє автоматично запускати та вимикати піч. Внутрішнє освітлення на 12 В та додатково велике оглядове вікно дають повний контроль над процесом випікання без необхідності відкривати дверцята.

Висновок та сфери застосування

Ця піца-піч є ідеальним рішенням для професійних кухонь, які цінують ефективне та енергозберігаюче випікання. Вона ідеально підходить для піцерій, гастрономічних закладів та роздрібної торгівлі, де потрібна швидка та стабільно висока якість. Завдяки міцній конструкції з нержавіючої сталі та зручному цифровому керуванню, піч є незамінним обладнанням для щоденного використання в гастрономії.

• ⚠️ Зверніть увагу, що всі пристрої з трифазним підключенням повинні бути підключені кваліфікованим фахівцем
• ⚠️ Будь ласка, дотримуйтесь мінімальної відстані 15 см до задніх і бокових стінок або суміжних великих пристроїв
• ⚠️ Видаліть упаковковий матеріал. Переконайтеся, що пінопласт у камері печі та під шамотними каменями повністю вилучено
• Перед першим використанням піч необхідно прожарити. Для цього підвищуйте температуру на 50°C кожні 30 хвилин, доки не буде досягнута максимальна температура
• Прогрівайте піч на максимальній температурі протягом 4 годин. При цьому дверцята залишайте відкритими, щоб випустити токсичні пари

• Рекомендуємо регулярно очищати шамотну плиту від залишків випічки за допомогою латунної щітки, щоб уникнути утворення диму
• Не очищуйте шамотні плити волого, оскільки це може призвести до появи тріщин через напругу