• Виготовлено в Італії: Гарантована висока якість і традиційне ремесло.
• Професійна піч: Ідеально підходить для професійного використання з надійною продуктивністю.
• Найвища якість обробки: Забезпечує максимальну довговічність і тривале використання.
• Найкраща ізоляція камери випікання: Знижує енергоспоживання і дозволяє підтримувати стабільно високі температури.

Надійна електрична піца-піч для гастрономії

Електрична піца-піч з чотирма камерами випікання пропонує ефективне рішення для професійних кухонь. З діаметром кожної камери 33 см вона ідеально підходить для приготування піци на листах або безпосередньо на дні камери випікання. Пристрій вирізняється ручним керуванням, що забезпечує просту та гнучку експлуатацію. Особливо в гастрономії та роздрібній торгівлі ця піч є надійним помічником, який вражає своєю універсальністю.

Потужні функції для оптимальних результатів

Кожна камера випікання керується незалежно, що дозволяє досягти максимальної продуктивності в години пік та економити енергію при меншій завантаженості. Незалежне освітлення кожної камери забезпечує найкращий огляд страв під час випікання. Піч теплоізольована та оснащена термостатом безпеки, який гарантує безпечну експлуатацію. Дверцята можна плавно відкривати та закривати, що полегшує роботу та зберігає тепло всередині. Крім того, функція самодіагностики з індикацією помилок сприяє обслуговуванню та усуненню несправностей.

Висновок та сфери застосування

Ця піца-піч ідеально підходить для піцерій, гастрономічних закладів та роздрібних торговців, які шукають потужне та енергоефективне рішення. Вона придатна не лише для класичних піц, а й для різноманітних інших страв, що потребують високих температур. Завдяки міцній конструкції та гнучкому керуванню це незамінний пристрій для професійного використання, який поєднує якість та ефективність.

• ⚠️ Зверніть увагу, що всі пристрої з підключенням до трифазного струму повинні бути підключені фахівцем
• ⚠️ Будь ласка, дотримуйтеся мінімальної відстані 15 см від задніх і бічних стінок або сусідніх великих пристроїв
• ⚠️ Видаліть упаковковий матеріал. Переконайтеся, що пінопласт у камері випікання та під шамотними плитами повністю видалений
• Перед першим використанням духовку потрібно прокалити. Для цього підвищуйте температуру на 50°C кожні 30 хвилин, доки не досягнете максимальної температури
• Підігрівайте духовку на максимальній температурі протягом 4 годин. При цьому тримайте дверцята відкритими, щоб токсичні пари могли вийти

• Рекомендуємо регулярно очищати шамотну цеглу від залишків випічки за допомогою латунної щітки, щоб уникнути утворення диму
• Не очищайте шамотні цеглини волого, оскільки це може призвести до появи тріщин від напруги