• Виготовлено в Італії: Гарантована висока якість обробки та автентична італійська якість.
• Просте керування за допомогою аналогових поворотних регуляторів: Інтуїтивне управління для точного налаштування температури без складних технологій.
• Верхній та нижній нагрів регулюються окремо: Гнучке випікання для ідеальних результатів піци відповідно до індивідуальних смаків.

Професійна електрична піца-піч для гастрономії

Електрична піца-піч ідеально підходить для професійного використання в гастрономії та роздрібній торгівлі. З місцем для 4 піц діаметром 35 см вона забезпечує достатню ємність для ефективного приготування. Вбудована підставка гарантує стабільну та ергономічну висоту робочої поверхні, що значно полегшує робочий процес на кухні.

Ефективні технології та продумані деталі

Ця піч є теплоізольованою і завдяки цьому особливо енергозберігаючою. Високоякісна ізоляція дозволяє заощаджувати до 20 % енергії порівняно з традиційними пристроями, що не тільки знижує експлуатаційні витрати, а й сприяє збереженню навколишнього середовища. Велике оглядове вікно з подвійним склінням та вбудованим внутрішнім освітленням дозволяє постійно контролювати процес випікання, не випускаючи тепло. Крім того, піч можна штабелювати до трьох одиниць, що є великою перевагою при обмеженому просторі на професійній кухні.

Висновок та сфери застосування

Електрична піца-піч — ідеальний вибір для піцерій, гастрономічних закладів та кейтерингових служб, які цінують якість, ефективність та енергозбереження. Завдяки міцній конструкції та простому ручному керуванню вона чудово підходить для професійної безперервної експлуатації. Чи то для класичних італійських піц, чи інших видів випічки — ця піч відповідає найвищим вимогам і підтримує безперебійну роботу кухні.

• ⚠️ Зверніть увагу, що всі пристрої з підключенням до трифазного струму мають бути підключені фахівцем
• ⚠️ Будь ласка, дотримуйтесь мінімальної відстані 15 см від задніх і бічних стінок або суміжних великих приладів
• ⚠️ Видаліть упаковковий матеріал. Переконайтеся, що пінопласт у камері печі та під шамотними плитами повністю вилучено
• Перед першим використанням піч необхідно обпалити. Для цього кожні 30 хвилин підвищуйте температуру на 50°C, доки не буде досягнута максимальна температура
• Прогрівайте піч на максимальній температурі протягом 4 годин. При цьому тримайте дверцята відкритими, щоб вивітрились токсичні випари

• Рекомендуємо регулярно очищати шамотну цеглу від залишків випічки за допомогою латунної щітки, щоб уникнути утворення диму
• Не очищайте шамотні цеглини волого, оскільки це може призвести до появи тріщин від напруги