• Виготовлено в Італії: Гарантована висока якість та традиційне ремесло для довговічної роботи.
• Цифрове керування з таймером: Полегшує точне регулювання та забезпечує ідеальні результати випікання без постійного контролю.
• Верхній та нижній нагрів регулюються окремо: Дозволяє індивідуально налаштовувати температуру для оптимальних результатів випікання різних видів піци.

Професійна електрична піца-піч для гастрономії

Ця електрична піца-піч ідеально підходить для використання в гастрономії та роздрібній торгівлі, особливо в піцеріях та гастрономічних закладах, які орієнтуються на якість та ефективність. Вона має місце для до чотирьох піц діаметром по 35 см кожна, що забезпечує достатню потужність для професійної роботи. Інтегрована підставка гарантує стабільну та ергономічну висоту робочої поверхні, що полегшує щоденну роботу.

Високоякісне оснащення та енергозберігаючі технології

Піч оснащена високоякісною термоізоляцією, яка значно знижує споживання енергії, економлячи до 20% електроенергії порівняно з традиційними пристроями. Цифровий Soft-Touch дисплей забезпечує точне регулювання температури та зручне керування. Для оптимального огляду під час випікання передбачене надзвичайно велике оглядове вікно з подвійним склінням та вбудоване внутрішнє освітлення. Додатково інтегровано практичний димовий отвір, що покращує циркуляцію повітря.

Висновок та сфери застосування

Ця піца-піч є ідеальним рішенням для тих, хто в гастрономії цінує ефективне, енергозберігаюче та професійне випікання. Вона особливо підходить для піцерій, ресторанів і кейтерингових компаній, які прагнуть поєднати високу продуктивність випікання з простотою експлуатації та довговічною якістю. Завдяки можливості штабелювання до двох печей потужність можна легко збільшити за потребою.

• ⚠️ Зверніть увагу, що всі пристрої з трифазним підключенням повинні бути підключені кваліфікованим фахівцем
• ⚠️ Будь ласка, дотримуйтесь мінімальної відстані 15 см до задніх і бокових стінок або суміжних великих пристроїв
• ⚠️ Видаліть упаковковий матеріал. Переконайтеся, що пінопласт у камері печі та під шамотними каменями повністю вилучено
• Перед першим використанням піч необхідно прожарити. Для цього підвищуйте температуру на 50°C кожні 30 хвилин, доки не буде досягнута максимальна температура
• Прогрівайте піч на максимальній температурі протягом 4 годин. При цьому дверцята залишайте відкритими, щоб випустити токсичні пари

• Рекомендуємо регулярно очищати шамотну плиту від залишків випічки за допомогою латунної щітки, щоб уникнути утворення диму
• Не очищуйте шамотні плити волого, оскільки це може призвести до появи тріщин через напругу