• Виготовлено в Італії: Це означає високу якість та традиційне ремесло, що гарантує довговічність і надійність.
• Цифрове керування з функцією таймера: Полегшує використання та забезпечує точне випікання без постійного контролю.
• Верхній та нижній нагрів регулюються окремо: Дає змогу оптимально розподіляти тепло для ідеальних результатів випікання відповідно до індивідуальних потреб.

Потужна електрична піца-піч для гастрономії

Електрична піца-піч Power спеціально розроблена для професійної гастрономії та дозволяє одночасно випікати до 18 піц діаметром 34 см. Цифрове керування забезпечує точне налаштування температури та простоту експлуатації, що значно полегшує роботу в піцеріях та ресторанах. Завдяки міцній конструкції ця піца-піч ідеально підходить для щоденного використання в професійній кухні.

Ефективні технології та продумані деталі

Випікання відбувається безпосередньо на високоякісній шамотній плиті, яка гарантує рівномірний розподіл тепла та ідеальні піца-коржі. Енергозберігаюча ізоляція мінімізує споживання електроенергії, роблячи піч особливо економічною. Практичні функції, такі як цифрова сенсорна панель з таймером та внутрішнє освітлення, підвищують зручність використання. Крім того, дверцята відкриваються вгору, що економить місце та полегшує доступ.

Висновок та сфери застосування

Ця піца-піч є ідеальним рішенням для піцерій, гастрономічних закладів та роздрібних торговців, які цінують якість та ефективність. Поєднання великої місткості, цифрового керування та енергозберігаючих технологій робить її незамінним обладнанням для професійного використання. Чи то в піцерії, бістро або кейтеринговому сервісі – ця піч постійно забезпечує відмінні результати випікання при низькому енергоспоживанні.

• ⚠️ Зверніть увагу, що всі пристрої з трифазним підключенням повинні бути підключені кваліфікованим фахівцем
• ⚠️ Будь ласка, дотримуйтесь мінімальної відстані 15 см до задніх і бокових стінок або суміжних великих пристроїв
• ⚠️ Видаліть упаковковий матеріал. Переконайтеся, що пінопласт у камері печі та під шамотними каменями повністю вилучено
• Перед першим використанням піч необхідно прожарити. Для цього підвищуйте температуру на 50°C кожні 30 хвилин, доки не буде досягнута максимальна температура
• Прогрівайте піч на максимальній температурі протягом 4 годин. При цьому дверцята залишайте відкритими, щоб випустити токсичні пари

• Рекомендуємо регулярно очищати шамотну плиту від залишків випічки за допомогою латунної щітки, щоб уникнути утворення диму
• Не очищуйте шамотні плити волого, оскільки це може призвести до появи тріщин через напругу