• Виготовлено в Італії: Високоякісна обробка гарантує довговічність і якість.
• Цифрове керування з функцією таймера: Полегшує використання та забезпечує точне випікання.
• Верхній та нижній нагрів регулюються окремо: Дозволяє індивідуально налаштовувати температуру для ідеальної піци.

Ефективна електрична піца-піч для гастрономії

Електрична піца-піч Power ідеально підходить для професійних кухонь і дозволяє одночасно випікати до 18 піц діаметром 34 см. Завдяки термоізольованому дизайну з нержавіючою кришкою тепло оптимально зберігається в печі, що забезпечує рівномірне випікання. Цифрове управління дає змогу точно контролювати температуру та легко керувати процесом, що ідеально підходить для швидкого гастрономічного ритму.

Інноваційні деталі для ідеальних результатів випікання

Піч працює з шамотним каменем, який забезпечує ідеальне випікання безпосередньо на кам’яній поверхні, роблячи класичну основу піци хрусткою. Високоякісна ізоляція гарантує особливо енергозберігаючу роботу, що може суттєво зекономити кошти в гастрономії. Дверцята відкриваються вгору, щоб заощадити місце і полегшити робочий процес. Інтегрований відкривач для димоходу та внутрішнє освітлення з великим оглядовим вікном доповнюють оснащення і дозволяють легко контролювати процес випікання.

Висновок і сфери застосування

Ця електрична піца-піч є ідеальним рішенням для піцерій, ресторанів та гастрономічних підприємств, які цінують ефективну, енергозберігаючу та якісну технологію випікання. Вона чудово підходить для професійного використання, коли необхідно швидко і надійно готувати великі обсяги піци. Завдяки міцній конструкції та цифровому управлінню вона пропонує довговічне та зручне оснащення для щоденної експлуатації.

• ⚠️ Зверніть увагу, що всі пристрої з трифазним підключенням повинні бути підключені кваліфікованим фахівцем
• ⚠️ Будь ласка, дотримуйтесь мінімальної відстані 15 см до задніх і бокових стінок або суміжних великих пристроїв
• ⚠️ Видаліть упаковковий матеріал. Переконайтеся, що пінопласт у камері печі та під шамотними каменями повністю вилучено
• Перед першим використанням піч необхідно прожарити. Для цього підвищуйте температуру на 50°C кожні 30 хвилин, доки не буде досягнута максимальна температура
• Прогрівайте піч на максимальній температурі протягом 4 годин. При цьому дверцята залишайте відкритими, щоб випустити токсичні пари

• Рекомендуємо регулярно очищати шамотну плиту від залишків випічки за допомогою латунної щітки, щоб уникнути утворення диму
• Не очищуйте шамотні плити волого, оскільки це може призвести до появи тріщин через напругу