Загальний опис продукту

Електрична піца-піч - 9+9x 35 см (ширина) - цифрова ідеально підходить для професійної гастрономії. Вона дозволяє випікати 18 піц діаметром 35 см, що гарантує високу продуктивність для гастрономічного закладу. Керування здійснюється зручно через цифровий сенсорний дисплей, який забезпечує просте управління процесом випікання. Завдяки високоякісній ізоляції піч є особливо енергоефективною та екологічною.

Деталі продукту

З потужністю 25,8 кВт та регулюванням температури до 400 °C ця піца-піч забезпечує ідеальні результати випікання. Спосіб нагріву з верхнім і нижнім нагріванням гарантує рівномірний розподіл тепла. Великі оглядові вікна та внутрішнє освітлення дозволяють контролювати процес випікання. Додаткову безпеку забезпечують вбудований аварійний вимикач і димовий клапан. Піч відзначається низьким енергоспоживанням і економить до 20 % енергії порівняно з іншими пристроями.

Висновок і сфери застосування

Ця піца-піч ідеально підходить для піцерій, гастрономічних закладів і кейтерингових служб, які цінують якість та ефективність. Вона вражає великою продуктивністю, простотою експлуатації та енергоощадною технологією. Ідеальний варіант для тих, хто шукає професійні піца-печі з цифровим управлінням і міцним дизайном. Надійний помічник для щоденного використання в гастрономії.

• ⚠️ All appliances with three-phase power connections must be installed by a qualified technician.
• ⚠️ Maintain a minimum distance of 15 cm from rear and side walls as well as adjacent large appliances.

1. Completely remove all packaging materials, especially polystyrene in the baking chamber and under the firebricks.
2. Season the oven before first use: increase the temperature by 50°C every 30 minutes until the maximum temperature is reached.
3. Heat the oven at maximum temperature for four hours, leaving the door open to allow vapours to escape.