Електрична піч для піци - 17,6 кВт - 1420x1320 мм - 6+6x Ø 33 см - до 400 °C - механічне керування - вкл. витяжка і розстоєчна шафа

Макс. температура: 400 °C

SKU PDZ630#HG

* Зображення може дещо відрізнятися від оригіналу.

5 531,99 EUR ^*

RRP 10 701,99 EUR

Час доставки: 5 - 6 тижні

вкл. Гарантія мінімальної ціни

Безкоштовна доставка^**

Кількість:

Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 5 531,99 EUR

Електрична піч для піци - 17,6 кВт - 1420x1320 мм - 6+6x Ø 33 см - до 400 °C - механічне керування - вкл. витяжка і розстоєчна шафа

Оцініть прямо зараз

SKU PDZ630#HG

Макс. температура: 400 °C

5 531,99 EUR ^*

RRP 10 701,99 EUR

Час доставки: 5 - 6 тижні

вкл. Гарантія мінімальної ціни

Безкоштовна доставка^**

Кількість:

Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 5 531,99 EUR

Аксесуари (6)

Запчастини (1)

Переваги продукту

Виготовлено в Італії: Гарантована найвища якість та традиційне ремесло. Клієнти отримують продукт з автентичним італійським дизайном.
Професійна піч: Спеціально розроблена для професійного використання. Забезпечує надійну роботу навіть при інтенсивній експлуатації.
Найвища якість обробки: Гарантує максимальну довговічність печі. Клієнти отримують довгострокову інвестицію без частих ремонтів.
Найкраща ізоляція камери випікання: Значно знижує енергоспоживання. Дозволяє досягати та підтримувати постійну високу температуру для ідеальних результатів випікання.

Опис

Загальний опис продукту

Електрична піца-піч ідеально підходить для професійної гастрономії та піцерій, які вимагають високої якості та ефективності. З місткістю 12 піц діаметром 33 см вона відповідає всім вимогам швидкого та рівномірного випікання. Ручне керування забезпечує точний контроль, а міцна конструкція гарантує довговічність. Пристрій оснащений капотом і шафою для бродіння, які створюють оптимальні умови для випікання.

Деталі продукту

Піч має потужність 17,6 кВт, що забезпечує швидкий нагрів та стабільну температуру до 400 °C. Камери випікання керуються незалежно, що дозволяє економити енергію та адаптувати продуктивність до пікових навантажень. Поєднання верхнього та нижнього нагріву забезпечує ідеальні результати випікання. Інші переваги включають незалежне освітлення, термостати безпеки та функцію самодіагностики для виявлення помилок.

Висновок і сфера застосування

Ця електрична піца-піч ідеально підходить для використання у гастрономії, особливо для піцерій, які потребують великої місткості та надійності. Вона вражає енергоефективністю та простотою у використанні. Ідеальна для випікання піц на дні камери, а також інших страв. Міцний нержавіючий капот і вбудована шафа для бродіння доповнюють професійний комплект.

Встановлення та експлуатація

⚠️ Всі пристрої з трьофазним підключенням повинні бути підключені фахівцем.
⚠️ Тримайте мінімальну відстань 15 см від задніх і бічних стінок, а також від суміжного великого обладнання.

Повністю видаліть упаковковий матеріал, особливо пінопласт у камері випікання та під шамотними плитами.
Перед першим використанням проведіть обпалювання печі: підвищуйте температуру на 50°C кожні 30 хвилин до максимальної температури.
Прогрівайте піч 4 години при максимальної температурі, тримаючи дверцята відкритими.

Прибирання та обслуговування

Рекомендуємо регулярно очищати шамотну плиту від залишків випічки за допомогою латунної щітки, щоб уникнути утворення диму.
Ніколи не очищуйте шамотну плиту вологою, оскільки це може спричинити появу тріщин через напругу.

Технічні дані

Розміри

Ширина	1.420 mm
Глибина	1.320 mm
Висота	1.960 mm

Внутрішні розміри

Ширина	1.050 mm
Глибина	700 mm
Висота	160 mm

Детальніше

Кількість камер	2 камери для випікання
Кількість піц на одну камеру	6
Діаметр піци	Ø 33 cm

Спосіб випікання

Тип нагріву	верхній та нижній нагрів
Температура до	400 °C

Значення підключення

Підключення	електричне
Потужність	17,60 kW
Напруга	400В
Фаза(и)	3N/PE
Частота	50 Hz

Доставка

Спосіб доставки	Експедирування вантажів
Стан доставки	Частково змонтовано
Вага брутто	420 kg
Вага нетто	420 kg