• Виготовлено в Італії: Гарантована висока якість обробки та автентична якість.
• Цифрове керування з функцією таймера: Полегшує експлуатацію та забезпечує ідеальні результати випікання без нагляду.
• Верхній та нижній нагрів регулюються окремо: Забезпечує максимальну гнучкість для різних вимог до випікання.

Високопродуктивна піца-піч для гастрономії

Піца-піч Power ідеально підходить для професійних гастрономічних закладів, які орієнтуються на якість та ефективність. Завдяки 9 камерам для випікання діаметром 34 см вона має достатню місткість для одночасного приготування кількох піц. Особливо підходить ця піч для піцерій, ресторанів та закладів швидкого харчування, які потребують швидкого та рівномірного випікання.

Інноваційні технології та продуманий дизайн

Піч працює на основі електричної духовки з теплоізоляцією, яка завдяки високоякісній ізоляції є особливо енергоефективною. Цифрова сенсорна панель з дисплеєм забезпечує просте та точне керування температурою та часом випікання. Вбудований таймер з функціями автоматичного запуску та вимкнення гарантує надійну та економну експлуатацію. Додатково велике оглядове вікно та внутрішнє освітлення (12 В) дозволяють оптимально контролювати процес випікання. Дверцята відкриваються вгору, що економить місце та полегшує робочий процес.

Висновок та сфери застосування

Ця піца-піч вражає своєю ефективною економією енергії та професійною якістю випікання безпосередньо на шамотній плиті. Вона ідеально підходить для всіх закладів, які цінують швидкі, рівномірні результати та прагнуть заощаджувати енергію. Чи то піцерія, гастрономічний заклад чи роздрібна торгівля – ця піч є надійним партнером для щоденного використання.

• ⚠️ Зверніть увагу, що всі пристрої з трифазним підключенням повинні бути підключені кваліфікованим фахівцем
• ⚠️ Будь ласка, дотримуйтесь мінімальної відстані 15 см до задніх і бокових стінок або суміжних великих пристроїв
• ⚠️ Видаліть упаковковий матеріал. Переконайтеся, що пінопласт у камері печі та під шамотними каменями повністю вилучено
• Перед першим використанням піч необхідно прожарити. Для цього підвищуйте температуру на 50°C кожні 30 хвилин, доки не буде досягнута максимальна температура
• Прогрівайте піч на максимальній температурі протягом 4 годин. При цьому дверцята залишайте відкритими, щоб випустити токсичні пари

• Рекомендуємо регулярно очищати шамотну плиту від залишків випічки за допомогою латунної щітки, щоб уникнути утворення диму
• Не очищуйте шамотні плити волого, оскільки це може призвести до появи тріщин через напругу