• Виготовлено в Італії: Гарантована найвища якість та автентичний італійський дизайн для найкращих результатів випікання.
• Цифрове керування з функцією таймера: Полегшує точне регулювання процесу випікання та забезпечує ідеальні результати без нагляду.
• Верхній і нижній нагрів регулюються окремо: Дозволяє індивідуально налаштовувати температуру для оптимальних результатів випікання залежно від потреби.

Ефективна професійна піца-піч для гастрономії

Електрична піца-піч Power — це високоякісна піч, спеціально розроблена для професійного використання в гастрономії. Вона вміщує 9 піц діаметром 34 см і пропонує ефективне рішення для піцерій та гастрономічних закладів, які цінують якість і швидкість. Завдяки цифровому керуванню експлуатація інтуїтивна та точна, що полегшує робочий процес.

Технічні особливості та енергоефективність

Піч оснащена термоізольованою камерою випікання із шамотним каменем, що гарантує ідеальний результат випікання. Міцний корпус із нержавної сталі забезпечує оптимальне збереження тепла та особливо енергозберігаюче використання. Дверцята відкриваються вгору, що мінімізує необхідний простір і покращує робочий процес. До інших переваг належать цифрова сенсорна панель з таймером, включно з функціями автоматичного запуску та вимкнення, а також вбудоване внутрішнє освітлення та велике оглядове вікно, що забезпечують комфортний контроль процесу випікання.

Висновок та сфери застосування

Ця піца-піч — ідеальний вибір для тих, хто в гастрономії цінує якість, ефективність та простоту у використанні. Вона ідеально підходить для піцерій, ресторанів і кейтерингових компаній, які регулярно випікають великі обсяги піци. Поєднання потужної техніки та енергозберігаючого дизайну робить її незамінним обладнанням у будь-якій професійній кухні.

• ⚠️ Зверніть увагу, що всі пристрої з підключенням до трифазного струму мають бути підключені фахівцем
• ⚠️ Будь ласка, дотримуйтесь мінімальної відстані 15 см від задніх і бічних стінок або суміжних великих приладів
• ⚠️ Видаліть упаковковий матеріал. Переконайтеся, що пінопласт у камері печі та під шамотними плитами повністю вилучено
• Перед першим використанням піч необхідно обпалити. Для цього кожні 30 хвилин підвищуйте температуру на 50°C, доки не буде досягнута максимальна температура
• Прогрівайте піч на максимальній температурі протягом 4 годин. При цьому тримайте дверцята відкритими, щоб вивітрились токсичні випари

• Рекомендуємо регулярно очищати шамотну цеглу від залишків випічки за допомогою латунної щітки, щоб уникнути утворення диму
• Не очищайте шамотні цеглини волого, оскільки це може призвести до появи тріщин від напруги