• Виготовлено в Італії: Гарантована найвища якість та автентичний італійський дизайн для найкращих результатів випікання.
• Цифрове керування з функцією таймера: Полегшує точне регулювання процесу випікання та забезпечує ідеальні результати без нагляду.
• Верхній і нижній нагрів регулюються окремо: Дозволяє індивідуально налаштовувати температуру для оптимальних результатів випікання залежно від потреби.

Ефективна професійна піца-піч для гастрономії

Електрична піца-піч Power — це високоякісна піч, спеціально розроблена для професійного використання в гастрономії. З місцем для 9 піц діаметром 34 см вона пропонує ефективне рішення для піцерій та гастрономічних закладів, які цінують якість і швидкість. Завдяки цифровому керуванню експлуатація є інтуїтивною та точною, що полегшує щоденну роботу.

Технічні особливості та енергоефективність

Піч оснащена термоізольованою камерою випікання з шамотної цегли, що гарантує ідеальний результат випікання. Міцний корпус з нержавіючої сталі забезпечує оптимальне збереження тепла та особливо енергозберігаюче використання. Дверцята відкриваються вгору, що мінімізує потребу в просторі та покращує робочий процес. Додаткові переваги — цифрова сенсорна панель із таймером, включаючи функції автоматичного запуску та вимкнення, а також вбудоване внутрішнє освітлення і дуже велике оглядове вікно, що дозволяє зручно контролювати процес випікання.

Висновок і сфери застосування

Ця піца-піч є ідеальним вибором для тих, хто в гастрономії цінує якість, ефективність та простоту в експлуатації. Вона чудово підходить для піцерій, ресторанів та кейтерингових компаній, які регулярно випікають великі обсяги піци. Поєднання потужної техніки та енергозберігаючого дизайну робить її незамінним пристроєм у будь-якій професійній кухні.

• ⚠️ Зверніть увагу, що всі пристрої з трифазним підключенням повинні бути підключені кваліфікованим фахівцем
• ⚠️ Будь ласка, дотримуйтесь мінімальної відстані 15 см до задніх і бокових стінок або суміжних великих пристроїв
• ⚠️ Видаліть упаковковий матеріал. Переконайтеся, що пінопласт у камері печі та під шамотними каменями повністю вилучено
• Перед першим використанням піч необхідно прожарити. Для цього підвищуйте температуру на 50°C кожні 30 хвилин, доки не буде досягнута максимальна температура
• Прогрівайте піч на максимальній температурі протягом 4 годин. При цьому дверцята залишайте відкритими, щоб випустити токсичні пари

• Рекомендуємо регулярно очищати шамотну плиту від залишків випічки за допомогою латунної щітки, щоб уникнути утворення диму
• Не очищуйте шамотні плити волого, оскільки це може призвести до появи тріщин через напругу