• Виготовлено в Італії: Гарантована висока якість обробки та автентична якість для найкращих результатів випікання.
• Цифрове керування з функцією таймера: Полегшує використання та забезпечує точне випікання без нагляду.
• Верхній і нижній нагрів регулюються окремо: Забезпечує гнучкий контроль температури для ідеально випечених піц за індивідуальним смаком.

Професійна електрична піца-піч для гастрономії

Електрична піца-піч з 9 камерами випікання для піц шириною 35 см ідеально підходить для професійного використання в гастрономії та роздрібній торгівлі. Вона вирізняється міцною конструкцією та практичною підставкою, що забезпечує стабільність і комфорт. Ця модель спеціально розроблена для підприємств, які потребують ефективного та швидкого приготування великої кількості піц.

Ефективні технології та продумані деталі

Завдяки високоякісній теплоізоляції піч є особливо енергоефективною та знижує споживання електроенергії до 20 % у порівнянні зі звичайними пристроями. Цифровий сенсорний дисплей Soft-Touch забезпечує просте та точне регулювання температури випікання. Вбудований димозбірник сприяє оптимальній циркуляції повітря, а велике оглядове вікно з подвійним склінням полегшує контроль процесу випікання. Додатково внутрішнє освітлення забезпечує найкращий огляд страв.

Висновок та сфери застосування

Ця електрична піца-піч є ідеальним вибором для піцерій, кухонь гастрономічних закладів та роздрібної торгівлі, які цінують якість, енергоефективність та зручність експлуатації. Вона чудово підходить для швидкого приготування піц та інших випічок у великих обсягах. Завдяки можливості штабелювання піч можна гнучко адаптувати до різних площ, що робить її стійким рішенням для професійної роботи щодня.

• ⚠️ Зверніть увагу, що всі пристрої з трифазним підключенням повинні бути підключені кваліфікованим фахівцем
• ⚠️ Будь ласка, дотримуйтесь мінімальної відстані 15 см до задніх і бокових стінок або суміжних великих пристроїв
• ⚠️ Видаліть упаковковий матеріал. Переконайтеся, що пінопласт у камері печі та під шамотними каменями повністю вилучено
• Перед першим використанням піч необхідно прожарити. Для цього підвищуйте температуру на 50°C кожні 30 хвилин, доки не буде досягнута максимальна температура
• Прогрівайте піч на максимальній температурі протягом 4 годин. При цьому дверцята залишайте відкритими, щоб випустити токсичні пари

• Рекомендуємо регулярно очищати шамотну плиту від залишків випічки за допомогою латунної щітки, щоб уникнути утворення диму
• Не очищуйте шамотні плити волого, оскільки це може призвести до появи тріщин через напругу