• Оптимізована ізоляція камери випікання: забезпечує на 20% менше споживання енергії порівняно з попередніми моделями, що дозволяє заощаджувати кошти та є екологічно безпечним.
• Індивідуально регульоване верхнє та нижнє нагрівання: дає змогу точно контролювати процес випікання для досягнення ідеальних результатів за бажанням.
• Матеріал повністю з шамоту: забезпечує відмінне збереження тепла та рівномірне його розподілення з усіх боків, що сприяє оптимальній якості випікання.

Ефективна електрична піч для піци для професійних вимог

Електрична піч для піци з повною шамотною облицюванням ідеально підходить для закладів громадського харчування, які цінують якість та надійність. Завдяки своїм 6+6 робочим поверхням діаметром 30 см вона забезпечує достатню потужність для одночасного приготування кількох піц. Ручне керування дозволяє легко та точно регулювати процес, а міцна підставка гарантує стійкість. Ця модель ідеально підходить для піцерій, закладів швидкого харчування та професійного використання в гастросекторі.

Високоякісне оснащення та енергозберігаючі технології

Внутрішній простір із повного шамоту забезпечує рівномірний розподіл тепла та оптимальні результати випікання. Теплоізольована конструкція гарантує стабільну температуру навіть при частому відкриванні дверцят. Це значно знижує енергоспоживання та дозволяє економити до 20 % енергії у порівнянні з іншими пристроями. Практичні функції, такі як вбудований відкривач димоходу, внутрішнє освітлення, аварійний вимикач та велике оглядове вікно, підвищують зручність експлуатації та безпеку в робочому процесі.

Висновок та сфери застосування

Ця електрична піч для піци вражає своєю ефективною ізоляцією та міцним виконанням, що робить її надійним партнером у гастрономії на довгі роки. Вона особливо підходить для використання у піцеріях, ресторанах та кейтерингових компаніях, які орієнтуються на професійну якість та енергоефективність. Завдяки великій місткості та стабільній температурі вона створює оптимальні умови для приготування ідеальних піц у великій кількості.

• ⚠️ Зверніть увагу, що всі пристрої з трифазним підключенням повинні бути підключені кваліфікованим фахівцем
• ⚠️ Будь ласка, дотримуйтесь мінімальної відстані 15 см до задніх і бокових стінок або суміжних великих пристроїв
• ⚠️ Видаліть упаковковий матеріал. Переконайтеся, що пінопласт у камері печі та під шамотними каменями повністю вилучено
• Перед першим використанням піч необхідно прожарити. Для цього підвищуйте температуру на 50°C кожні 30 хвилин, доки не буде досягнута максимальна температура
• Прогрівайте піч на максимальній температурі протягом 4 годин. При цьому дверцята залишайте відкритими, щоб випустити токсичні пари

• Рекомендуємо регулярно очищати шамотну плиту від залишків випічки за допомогою латунної щітки, щоб уникнути утворення диму
• Не очищуйте шамотні плити волого, оскільки це може призвести до появи тріщин через напругу