• Оптимізована ізоляція камери випікання: Забезпечує на 20% менше споживання енергії порівняно з попередніми моделями, що дозволяє заощаджувати кошти та є екологічно безпечним.
• Індивідуально регульована верхня та нижня жар: Дає змогу точно контролювати процес випікання для досягнення ідеальних результатів за бажанням.
• Матеріал із повністю шамотної цегли: Гарантує відмінне збереження тепла та рівномірне розподілення тепла з усіх боків, що сприяє оптимальній якості випікання.

Ефективна електрична піца-піч для професійних вимог

Електрична піца-піч з повношамотною обшивкою ідеально підходить для закладів громадського харчування, які цінують якість та надійність. З її 6+6 робочими поверхнями по 30 см вона має достатню місткість для одночасного приготування кількох піц. Ручна система керування забезпечує просте та точне регулювання, а міцна підставка гарантує стійкість. Ця модель ідеально підходить для піцерій, фаст-фудів та професійного використання в гастросфері.

Високоякісне оснащення та енергозберігаючі технології

Внутрішній простір з повношамоту забезпечує рівномірний розподіл тепла та оптимальні результати випікання. Теплоізольована конструкція гарантує стабільну температуру навіть при частому відкриванні дверцят. Це суттєво знижує енергоспоживання, дозволяючи заощаджувати до 20 % енергії у порівнянні з іншими пристроями. Практичні функції, такі як вбудований димохідний отвір, внутрішнє освітлення, аварійний вимикач і додатково велике оглядове вікно, підвищують зручність експлуатації та безпеку в робочому процесі.

Висновок та сфери застосування

Ця електрична піца-піч вражає своєю ефективною ізоляцією та міцним виконанням, що робить її довговічним помічником у гастрономії. Вона особливо підходить для використання в піцеріях, ресторанах і кейтерингових компаніях, які орієнтуються на професійну якість та енергоефективність. Завдяки великій місткості та стабільній температурі вона створює ідеальні умови для приготування ідеальних піц у великій кількості.

• ⚠️ Зверніть увагу, що всі пристрої з підключенням до трифазного струму мають бути підключені фахівцем
• ⚠️ Будь ласка, дотримуйтесь мінімальної відстані 15 см від задніх і бічних стінок або суміжних великих приладів
• ⚠️ Видаліть упаковковий матеріал. Переконайтеся, що пінопласт у камері печі та під шамотними плитами повністю вилучено
• Перед першим використанням піч необхідно обпалити. Для цього кожні 30 хвилин підвищуйте температуру на 50°C, доки не буде досягнута максимальна температура
• Прогрівайте піч на максимальній температурі протягом 4 годин. При цьому тримайте дверцята відкритими, щоб вивітрились токсичні випари

• Рекомендуємо регулярно очищати шамотну цеглу від залишків випічки за допомогою латунної щітки, щоб уникнути утворення диму
• Не очищайте шамотні цеглини волого, оскільки це може призвести до появи тріщин від напруги