• Виготовлено в Італії: Якість та традиційне ремесло гарантують довговічність і надійну роботу.
• Просте керування за допомогою аналогових поворотних регуляторів: Інтуїтивне управління дозволяє швидко та точно налаштовувати температуру.
• Верхній та нижній нагрів регулюються окремо: Оптимальний розподіл тепла забезпечує ідеальні результати випікання кожної піци.

Ефективна електрична піца-піч для гастрономії

Електрична піца-піч ідеально підходить для професійних кухонь, які цінують якість та енергоефективність. Завдяки своїй ємності для 9 піц діаметром 34 см вона пропонує достатньо місця для приготування великих обсягів. Вбудована підставка забезпечує стабільну та ергономічну висоту робочої поверхні, що значно покращує робочий процес у гастрономії.

Технічні деталі та практичні функції

Завдяки високоякісній теплоізоляції піч є особливо енергоощадною та знижує споживання енергії до 20 % у порівнянні зі звичайними пристроями. Внутрішнє освітлення та додатково велике оглядове вікно з подвійним склінням дозволяють оптимально контролювати процес випікання. Для більшої безпеки передбачено аварійний вимикач, а вбудований димар покращує циркуляцію повітря. Крім того, піч можна штабелювати до трьох одиниць, що економить місце на кухні.

Висновок та сфери застосування

Ця піца-піч є ідеальним рішенням для піцерій, гастрономічних закладів та роздрібних торговців, які шукають професійний та енергоощадний спосіб випікання. Її міцна конструкція та продумані функції роблять її надійним партнером у напруженому гастро-режимі. Чи то для використання у піцерії, чи в кейтерингу – ця піч відповідає найвищим вимогам щодо якості та ефективності.

• ⚠️ Зверніть увагу, що всі пристрої з підключенням до трифазного струму мають бути підключені фахівцем
• ⚠️ Будь ласка, дотримуйтесь мінімальної відстані 15 см від задніх і бічних стінок або суміжних великих приладів
• ⚠️ Видаліть упаковковий матеріал. Переконайтеся, що пінопласт у камері печі та під шамотними плитами повністю вилучено
• Перед першим використанням піч необхідно обпалити. Для цього кожні 30 хвилин підвищуйте температуру на 50°C, доки не буде досягнута максимальна температура
• Прогрівайте піч на максимальній температурі протягом 4 годин. При цьому тримайте дверцята відкритими, щоб вивітрились токсичні випари

• Рекомендуємо регулярно очищати шамотну цеглу від залишків випічки за допомогою латунної щітки, щоб уникнути утворення диму
• Не очищайте шамотні цеглини волого, оскільки це може призвести до появи тріщин від напруги