• Виготовлено в Італії: Це гарантує найвищу якість та традиційне ремесло для довговічного продукту.
• Професійна піч: Ідеальна для професійного використання, забезпечує ідеальні результати випікання.
• Найвища якість обробки: Максимальна довговічність забезпечує тривале використання без втрати продуктивності.
• Найкраща ізоляція камери випікання: Знижує споживання енергії та підтримує постійну високу температуру для оптимальних результатів випікання.

Ефективна електрична піца-піч для гастрономії

Електрична піца-піч з 4+4 камерами випікання по 33 см ідеально підходить для професійного використання в гастрономії. Вона дозволяє готувати піци як у формах, так і безпосередньо на дні камери випікання. Завдяки ручному керуванню піч є простою у використанні і прекрасно підходить для піцерій, ресторанів та інших гастрономічних закладів, які цінують якість і ефективність.

Потужні та гнучкі камери випікання

Кожна камера випікання може керуватися незалежно, що дозволяє оптимально використовувати потужність у пікові години та одночасно економити енергію, коли потрібна менша потужність. Незалежне освітлення кожної камери забезпечує ідеальний контроль за процесом випікання. Завдяки функції самодіагностики з повідомленнями про помилки обслуговування є простим. Додатково термостати безпеки та теплоізольована конструкція гарантують безпечну та енергоощадну експлуатацію.

Висновок та сфери застосування

Ця електрична піца-піч вражає своєю високою продуктивністю при низькому споживанні електроенергії, що робить її особливо екологічною. Плавне відкривання та закривання дверцят додатково підвищує комфорт експлуатації. Вона є ідеальним рішенням для професійних кухонь, які шукають надійне та гнучке рішення для випікання. Особливо підходить для піцерій, гастрономічних підприємств та роздрібних торговців, які прагнуть підвищити продуктивність і водночас забезпечити енергоефективність.

• ⚠️ Зверніть увагу, що всі пристрої з трифазним підключенням повинні бути підключені кваліфікованим фахівцем
• ⚠️ Будь ласка, дотримуйтесь мінімальної відстані 15 см до задніх і бокових стінок або суміжних великих пристроїв
• ⚠️ Видаліть упаковковий матеріал. Переконайтеся, що пінопласт у камері печі та під шамотними каменями повністю вилучено
• Перед першим використанням піч необхідно прожарити. Для цього підвищуйте температуру на 50°C кожні 30 хвилин, доки не буде досягнута максимальна температура
• Прогрівайте піч на максимальній температурі протягом 4 годин. При цьому дверцята залишайте відкритими, щоб випустити токсичні пари

• Рекомендуємо регулярно очищати шамотну плиту від залишків випічки за допомогою латунної щітки, щоб уникнути утворення диму
• Не очищуйте шамотні плити волого, оскільки це може призвести до появи тріщин через напругу