• Оптимізована ізоляція: Заощаджує до 20% енергії порівняно з попередніми моделями, що знижує витрати та є екологічно безпечним.
• Індивідуально регульоване верхнє та нижнє тепло: Дозволяє точно контролювати температуру для ідеальних результатів випікання за бажанням.
• Повний шамот: Забезпечує відмінне збереження тепла та рівномірне розподілення тепла з усіх боків для рівномірно випечених піц.

Ефективна електрична піцця-піч для професійних вимог

Електрична піцця-піч з повністю шамотним внутрішнім простором ідеально підходить для гастрономії та роздрібної торгівлі, які цінують якість та енергоефективність. Завдяки ручному керуванню вона забезпечує надійну та просту експлуатацію. Вбудована підставка гарантує стабільне та економне розміщення у будь-якій професійній кухні.

Високоякісне оснащення для найкращих результатів випікання

Піч оснащена теплоізольованою камерою випікання, яка завдяки якісній ізоляції працює особливо енергоощадно. Це дозволяє заощаджувати до 20 % енергії порівняно з традиційними пристроями. Постійна температура зберігається навіть при частому відкриванні, що гарантує ідеальні результати випікання. Практичні додатки, такі як вбудований відкривач димаря, внутрішнє освітлення та надзвичайно велике оглядове вікно, полегшують контроль процесу випікання. Для більшої безпеки передбачено аварійний вимикач.

Висновок та сфери застосування

Ця піцця-піч є оптимальним рішенням для піцерій, гастрономічних підприємств та роздрібної торгівлі, які шукають професійне та енергоефективне обладнання. Вона вражає своєю довговічною конструкцією та відмінним збереженням тепла завдяки повному шамоту. Ідеально підходить для випікання піц з рівномірно хрусткою скоринкою та для інтенсивного використання в гастрономічній сфері.

• ⚠️ Зверніть увагу, що всі пристрої з трифазним підключенням повинні бути підключені кваліфікованим фахівцем
• ⚠️ Будь ласка, дотримуйтесь мінімальної відстані 15 см до задніх і бокових стінок або суміжних великих пристроїв
• ⚠️ Видаліть упаковковий матеріал. Переконайтеся, що пінопласт у камері печі та під шамотними каменями повністю вилучено
• Перед першим використанням піч необхідно прожарити. Для цього підвищуйте температуру на 50°C кожні 30 хвилин, доки не буде досягнута максимальна температура
• Прогрівайте піч на максимальній температурі протягом 4 годин. При цьому дверцята залишайте відкритими, щоб випустити токсичні пари

• Рекомендуємо регулярно очищати шамотну плиту від залишків випічки за допомогою латунної щітки, щоб уникнути утворення диму
• Не очищуйте шамотні плити волого, оскільки це може призвести до появи тріщин через напругу