• Оптимізована ізоляція камери для випікання: Це призводить до зниження споживання енергії на 20%, що економить кошти та є більш екологічним.
• Індивідуально регульоване верхнє та нижнє тепло: Це дозволяє точно налаштувати процес випікання для ідеальних результатів.
• Матеріал повного шамоту: Забезпечує відмінне збереження тепла та рівномірне нагрівання з усіх боків, що покращує якість піци.

Огляд продукту

Електрична піца-піч з повністю шамотним внутрішнім простором ідеально підходить для професійного використання в гастрономії та роздрібній торгівлі. Вона вміщує 8 піц діаметром по 30 см кожна, які можна випікати одночасно. Завдяки ручному керуванню та міцній основі піч є особливо гнучкою та надійною для щоденного використання у піцеріях або гастрономічних закладах.

Деталі продукту та переваги

Піч оснащена високоякісною ізоляцією, що значно знижує енергоспоживання та дозволяє заощаджувати до 20 % енергії порівняно з іншими пристроями. Постійна температура зберігається навіть при частому відкриванні дверцят, що забезпечує стабільно високу якість випікання. Крім того, надзвичайно велике оглядове вікно та внутрішнє освітлення полегшують контроль процесу випікання. Вбудований відкривач для димоходу та аварійний вимикач додатково підвищують безпеку та зручність експлуатації.

Висновок та сфери застосування

Ця піца-піч є ідеальним рішенням для тих, хто цінує енергоефективне та надійне випікання. Її міцна конструкція та продумані функції роблять її ідеальною для використання в піцеріях, ресторанах та інших гастрономічних закладах. Завдяки великій місткості та рівномірному розподілу тепла піч чудово підходить для професійного виготовлення піци у великій кількості.

• ⚠️ Зверніть увагу, що всі пристрої з підключенням до трифазного струму мають бути підключені фахівцем
• ⚠️ Будь ласка, дотримуйтесь мінімальної відстані 15 см від задніх і бічних стінок або суміжних великих приладів
• ⚠️ Видаліть упаковковий матеріал. Переконайтеся, що пінопласт у камері печі та під шамотними плитами повністю вилучено
• Перед першим використанням піч необхідно обпалити. Для цього кожні 30 хвилин підвищуйте температуру на 50°C, доки не буде досягнута максимальна температура
• Прогрівайте піч на максимальній температурі протягом 4 годин. При цьому тримайте дверцята відкритими, щоб вивітрились токсичні випари

• Рекомендуємо регулярно очищати шамотну цеглу від залишків випічки за допомогою латунної щітки, щоб уникнути утворення диму
• Не очищайте шамотні цеглини волого, оскільки це може призвести до появи тріщин від напруги