• Оптимізована ізоляція камери випікання: Заощаджує 20 % енергії у порівнянні з попередніми моделями. Це суттєво знижує ваші витрати на електроенергію.
• Індивідуально регульоване верхнє та нижнє тепло: Забезпечує точний контроль температури. Завдяки цьому піци виходять ідеальними відповідно до ваших смакових уподобань.
• Матеріал повністю з шамоту: Гарантує відмінне збереження тепла та рівномірне розподілення температури. Це забезпечує рівномірне випікання піци з усіх боків.

Ефективна електрична піч для піци для гастрономії

Ця електрична піч для піци з повношамотним внутрішнім простором ідеально підходить для професійних кухонь у сфері гастрономії та роздрібної торгівлі. Вона дозволяє одночасно випікати до восьми піц діаметром 30 см, що гарантує високе навантаження та швидкі цикли приготування. Завдяки ручному керуванню експлуатація залишається простою та надійною, що робить її ідеальним вибором для щоденного використання у піцеріях або гастрооб’єктах.

Високоякісне оснащення та енергоощадні технології

Внутрішній простір з повношамоту забезпечує оптимальне збереження тепла та рівномірний розподіл нагріву, що призводить до ідеальних результатів випікання. Високоякісна ізоляція робить піч особливо енергоощадною та дозволяє заощаджувати до 20% енергії у порівнянні зі звичайними пристроями. Інтегрований димовий отвір та внутрішнє освітлення забезпечують комфорт і контроль під час процесу випікання. Особливо велике оглядове вікно дає змогу контролювати процес без втрати тепла, а аварійний вимикач додає додаткову безпеку.

Висновок та сфери застосування

Ця електрична піч для піци є ідеальним рішенням для тих, хто в гастрономії цінує якість та ефективність. Вона вирізняється стабільною температурою навіть при частому відкриванні та низьким енергоспоживанням, що робить її економічною та екологічно раціональною. Ідеально підходить для піцерій, ресторанів та кейтерингових компаній, які шукають надійне та потужне рішення для випікання.

• ⚠️ Зверніть увагу, що всі пристрої з трифазним підключенням повинні бути підключені кваліфікованим фахівцем
• ⚠️ Будь ласка, дотримуйтесь мінімальної відстані 15 см до задніх і бокових стінок або суміжних великих пристроїв
• ⚠️ Видаліть упаковковий матеріал. Переконайтеся, що пінопласт у камері печі та під шамотними каменями повністю вилучено
• Перед першим використанням піч необхідно прожарити. Для цього підвищуйте температуру на 50°C кожні 30 хвилин, доки не буде досягнута максимальна температура
• Прогрівайте піч на максимальній температурі протягом 4 годин. При цьому дверцята залишайте відкритими, щоб випустити токсичні пари

• Рекомендуємо регулярно очищати шамотну плиту від залишків випічки за допомогою латунної щітки, щоб уникнути утворення диму
• Не очищуйте шамотні плити волого, оскільки це може призвести до появи тріщин через напругу