• Виготовлено в Італії: Гарантована висока якість та традиційне ремесло для довговічної роботи.
• Просте керування за допомогою аналогових поворотних регуляторів: Інтуїтивне управління забезпечує швидке та безпроблемне налаштування температури.
• Верхній і нижній нагрів регулюються окремо: Гнучкий розподіл тепла забезпечує ідеальні результати випікання для різних видів піци.

Професійна електрична піцця-піч для гастрономії

Електрична піцця-піч ідеально підходить для використання в гастрономії та роздрібній торгівлі, особливо в піцеріях та закладах швидкого харчування. Вона вміщує 8 піц діаметром 30 см, що забезпечує ефективне приготування великих обсягів. Модель керується вручну і постачається зі стійкою підставкою, що полегшує монтаж і забезпечує зручну висоту для роботи.

Ефективна технологія та продуманий дизайн

Піч оснащена високоякісною ізоляцією з скловолокна, яка забезпечує відмінне збереження тепла та значно знижує енергоспоживання. Завдяки цьому пристрій економить до 20 % енергії у порівнянні з традиційними печами. Велике оглядове вікно з подвійним склінням дозволяє постійно контролювати процес випікання, а вбудоване внутрішнє освітлення покращує видимість. Для безпеки передбачено аварійний вимикач, який швидко реагує у разі надзвичайної ситуації. Вбудований відкривач димоходу забезпечує оптимальну циркуляцію повітря в камері випікання.

Висновок та сфери застосування

Ця електрична піцця-піч ідеально підходить для професійних кухонь, які цінують енергоефективність та надійність. Вона чудово підходить для піцерій, гастрономічних закладів та кейтерингових компаній, які потребують швидкого та рівномірного приготування піци. Завдяки міцній конструкції та продуманому оснащенню, це довговічний помічник у напруженому гастрономічному робочому процесі.

• ⚠️ Зверніть увагу, що всі пристрої з підключенням до трифазного струму мають бути підключені фахівцем
• ⚠️ Будь ласка, дотримуйтесь мінімальної відстані 15 см від задніх і бічних стінок або суміжних великих приладів
• ⚠️ Видаліть упаковковий матеріал. Переконайтеся, що пінопласт у камері печі та під шамотними плитами повністю вилучено
• Перед першим використанням піч необхідно обпалити. Для цього кожні 30 хвилин підвищуйте температуру на 50°C, доки не буде досягнута максимальна температура
• Прогрівайте піч на максимальній температурі протягом 4 годин. При цьому тримайте дверцята відкритими, щоб вивітрились токсичні випари

• Рекомендуємо регулярно очищати шамотну цеглу від залишків випічки за допомогою латунної щітки, щоб уникнути утворення диму
• Не очищайте шамотні цеглини волого, оскільки це може призвести до появи тріщин від напруги