Електрична піч для піци - 10 кВт - 4+4x Ø 30 см - до 450 °C - механічне керування

SKU PP830Макс. температура: 450 °C

** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.

1.151,99 € *
RRP 2 209,99 EUR
В наявності!: 3 - 5 дні
Безкоштовна доставка**
Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 1 151,99 EUR

** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.

Аксесуари (8)
Запчастини (10)

Переваги продукту

  • Виготовлено в Італії: Гарантовано висока якість обробки та автентична якість.
  • Просте керування за допомогою аналогових поворотних регуляторів: Забезпечує інтуїтивне управління без складної техніки.
  • Верхній і нижній нагрів регулюються окремо: Забезпечує гнучкий контроль температури для ідеальних результатів випікання.

Опис

Ефективна електрична піца-піч для гастрономії

Ця електрична піца-піч ідеально підходить для професійного використання в піцеріях та гастрономічних закладах. Вона вміщує загалом вісім піц діаметром по 30 см кожна, що забезпечує високу пропускну здатність для швидкого обслуговування. Завдяки ручному керуванню можна точно регулювати температуру для досягнення ідеальних результатів випікання. Велике оглядове вікно дозволяє легко контролювати процес випікання без втрати тепла.

Високоякісне оснащення та енергозберігаючі технології

Теплоізоляція з скловолокна забезпечує особливо ефективне використання енергії. Це значно знижує енергоспоживання – до 20 % менше порівняно з традиційними пристроями. Вбудоване внутрішнє освітлення та відкривач димоходу підвищують комфорт керування та безпеку в робочому процесі. Аварійний вимикач додатково гарантує захист у непередбачуваних ситуаціях. Міцна конструкція з нержавної сталі забезпечує довговічність і легкість у чищенні.

Висновок та сфери застосування

Ця електрична піца-піч є ідеальним рішенням для гастрономічних закладів, які цінують швидкі, рівномірні результати випікання та енергоефективність. Вона чудово підходить для піцерій, ресторанів та кейтерингових компаній, які потребують надійного та потужного обладнання для випікання. Поєднання великої місткості, простоти керування та енергозберігаючих технологій робить її незамінним пристроєм у професійному кухонному побуті.

Встановлення та експлуатація

  • ⚠️ Зверніть увагу, що всі пристрої з трифазним підключенням повинні бути підключені кваліфікованим фахівцем
  • ⚠️ Будь ласка, дотримуйтесь мінімальної відстані 15 см до задніх і бокових стінок або суміжних великих пристроїв
  • ⚠️ Видаліть упаковковий матеріал. Переконайтеся, що пінопласт у камері печі та під шамотними каменями повністю вилучено
  • Перед першим використанням піч необхідно прожарити. Для цього підвищуйте температуру на 50°C кожні 30 хвилин, доки не буде досягнута максимальна температура
  • Прогрівайте піч на максимальній температурі протягом 4 годин. При цьому дверцята залишайте відкритими, щоб випустити токсичні пари

Прибирання та обслуговування

  • Рекомендуємо регулярно очищати шамотну плиту від залишків випічки за допомогою латунної щітки, щоб уникнути утворення диму
  • Не очищуйте шамотні плити волого, оскільки це може призвести до появи тріщин через напругу

Технічні дані

Розміри

Ширина 917 mm
Глибина 884 mm
Висота 650 mm

Внутрішні розміри

Ширина 600 mm
Глибина 600 mm
Висота 140 mm

Детальніше

Матеріал Нержавіюча сталь
Кількість камер 2 камери для випікання
Кількість піц на одну камеру 4
Діаметр піци Ø 30 cm

Спосіб випікання

Тип нагріву Верхній та нижній нагрів
Температура до 450 °C

Значення підключення

Режим роботи Електричний
Потужність 10 kW
Напруга 400В
Фази 3N~/PE
Частота 50 Hz

Доставка

Спосіб доставки Експедирування вантажів
Стан доставки Змонтовано
Вага брутто 107 kg
Вага нетто 110 kg

Завантажуйте/ Креслення малюнка з розбивкою

TUV
Ваш надійний партнер
  • Ціна/продуктивність: Оцінка «дуже добре»
  • Задоволеність клієнтів: Оцінка «дуже добре»
Ваші переваги
  • Понад 35,000 товарів на складі та готові до відправки
  • Безкоштовна доставка по всій Європі на всі замовлення
  • Бачили дешевше деінде? Скористайтеся нашою «Гарантія відповідності ціни»!
  • Перевірена якість, підкріплена понад 20-річним досвідом лідерства на ринку
Вам не вистачає інформації про товар? Будь ласка, напишіть нам безпосередньо. тут >