• Вогнетривка шамотна цегла: Пічна плита з високоякісної, вогнетривкої шамотної цегли забезпечує міцні властивості випікання у професійному використанні.
• Вентиляційний димохід: Вбудований вентиляційний димохід підтримує повітряний потік і, таким чином, забезпечує ефективну роботу.

• Електрична піца-піч з вентиляційним димарем та підставкою
• 2 камери для випікання, кожна для піци діаметром 40 см
• Випікальна поверхня з шамоту
• Ручне регулювання температури

Комфортне керування

Теплоізольована ручка дверцят забезпечує безпечне використання у щоденній роботі. Оглядове вікно з термостійкого безпечного скла полегшує контроль під час випікання. Внутрішнє освітлення камери випікання вмикається окремо, що робить роботу ще зручнішою та нагляднішою.

Температура та ізоляція

Внутрішня ізоляція з високоякісної кам’яної вати підтримує збереження тепла в пристрої. Температурний діапазон від 85° до 455° C дозволяє гнучко налаштовувати пристрій під різні вимоги. Це дає змогу професійно використовувати електричну піца-піч.

• ⚠️ Повністю видаліть упаковковий матеріал; переконайтеся, що пінопласт повністю видалений з камери випікання та під шамотними плитами.
• Перед першим використанням піч потрібно обпалити.
• Нагрівайте піч до максимальної температури протягом 4 годин, тримаючи дверцята відкритими, щоб дозволити вихід парів.

1. Підвищуйте температуру кожні 30 хвилин на 50 °C, поки не досягнете максимальної температури.

• Рекомендуємо регулярно очищати шамотну плиту від залишків випічки за допомогою латунної щітки, щоб уникнути утворення диму.
• Не очищайте шамотні плити волого, оскільки це може спричинити появу тріщин через напругу.
• При температурі від 400°C – під час запуску/очищення піролізом вимикайте внутрішнє освітлення, щоб продовжити термін служби лампочки.