Електрична Машина для Cag Kebab - 14,0 кВт - макс. 85 кг - горизонтальний - Підлоговий

SKU KBHAT1

** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.

4.372,99 € ^*

RRP 8 921,99 EUR

В наявності!: 3 - 5 дні

вкл. Гарантія мінімальної ціни

Безкоштовна доставка^**

Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 4 372,99 EUR

** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.

Електрична Машина для Cag Kebab - 14,0 кВт - макс. 85 кг - горизонтальний - Підлоговий

SKU KBHAT1

4 372,99 EUR ^*

RRP 8 921,99 EUR

В наявності!: 3 - 5 дні

вкл. Гарантія мінімальної ціни

Безкоштовна доставка^**

Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 4 372,99 EUR

Аксесуари (4)

Переваги продукту

Можлива робота з випромінювальним теплом і деревним вугіллям. Ця комбінація дозволяє різноманітне приготування з інтенсивним нагрівом та автентичним смаком.
Деревне вугілля надає грильованим продуктам інтенсивний, природно димний аромат. Це створює типовий, автентичний смак грилю, що покращує смакові відчуття.
Тримач для шампурів зручно керується за допомогою педальної системи. Це забезпечує максимальний контроль при роботі без необхідності використовувати руки.

Опис

Моторизований обертовий вертел
Двигун обертання керується педаллю
Гриль-плита з нержавіючої сталі

Ефективна електрична машина для кебабу Cag для професійних кухонь

Електрична машина для кебабу Cag оснащена моторизованим обертовим вертелом, що забезпечує рівномірне приготування м’яса. Потужність 14 кВт та місткість до 85 кг роблять її ідеальною для професійного використання. Горизонтальний дизайн дозволяє оптимально розмістити та експлуатувати пристрій. Машина виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі SS-304, що гарантує довговічність і легкість у чищенні. Гриль-плита також виконана з міцної нержавіючої сталі та забезпечує надійний розподіл тепла.

Зручне керування та універсальність застосування

Двигун обертання керується педаллю, що забезпечує комфортне та точне керування. Верхня частина варильної поверхні має електричний нагрів з регулюванням опору, що гарантує стабільний контроль температури. Ця машина для кебабу ідеально підходить для ресторанів, закусочних і кейтерингу, які цінують рівномірне приготування та ефективну організацію робочих процесів. Завдяки міцній конструкції та потужній техніці вона є надійним рішенням для щоденного використання.

Встановлення та експлуатація

⚠️ Усі пристрої з підключенням до трифазного струму повинні бути встановлені фахівцем.
Рекомендується встановлення витяжної системи для оптимізації продуктивності.

Прибирання та обслуговування

Перед очищенням відключити пристрій від електроживлення. Дати пристрою охолонути до теплої на дотик температури.
При використанні деревного вугілля обов’язково спочатку повністю видалити залишки попелу.
Нержавіючу сталь корпусу обприскати гастрономічним жиророзчинником. Важливо: при цьому уникати попадання на пальники/нагрівальні елементи (за потреби накрити сухим картоном або алюмінієвою фольгою).
Розчинений жирний наліт витерти вологою тканиною. Потім обов’язково протерти сухою чистою тканиною. Вологі поверхні з нержавіючої сталі в теплій зоні харчового обслуговування є ідеальним середовищем для розмноження бактерій.
Після очищення змастити підвіску для шампурів, щоб мотор не блокувався.

Технічні дані

Розміри

Ширина	1.420 mm
Глибина	865 mm
Висота	1.530 mm

Розміри варильної поверхні

Ширина	1.140 mm
Глибина	300 mm

Шампур для вимірювання м'яса

Діаметр	360 mm
Ширина	850 mm

Детальніше

Місткість	85 kg
Температура до	300 °C
Обертів на хвилину	1,70

Значення підключення

Потужність	14 kW
Напруга	400В
Фаза(и)	3N~/PE
Частота	50 Hz

Доставка

Спосіб доставки	Експедирування вантажів
Стан доставки	Не змонтовано
Вага брутто	343 kg
Вага нетто	0 kg