• № 1 серед конвекційних печей у Європі: Це гарантує найвищу якість і надійність для вашого виробництва.
• Виготовлено в Італії: Символізує відмінну обробку та інноваційні технології.
• 10 програм приготування з індивідуальними налаштуваннями: Дозволяє точно налаштовувати час приготування, температуру та потужність для ідеальних результатів.
• Оптимізована система вентиляції: Забезпечує швидкі та рівномірні результати випікання при 350°C.
• Економічний режим: Знижує енергоспоживання при менших обсягах виробництва, тим самим зменшуючи ваші експлуатаційні витрати.

Огляд продукту

Електрична конвеєрна піч — це інноваційне рішення для професійної гастрономії, спеціально розроблене для ефективного та рівномірного процесу випікання. Завдяки ширині стрічки 1000 мм вона забезпечує достатньо місця для великої кількості страв і дозволяє безперервний пропуск продуктів. Сучасний дизайн поєднує функціональність із простою експлуатацією, що робить її ідеальною для використання в піцеріях, пекарнях та великих кухнях.

Деталі продукту

Завдяки високоякісній ізоляції піч є особливо енергоефективною, що знижує експлуатаційні витрати в довгостроковій перспективі та сприяє захисту навколишнього середовища. Кнопка реверсу дозволяє легко змінювати напрямок руху конвеєрної стрічки одним натисненням, що підвищує гнучкість робочого процесу. Сучасна сенсорна панель з ударостійким дисплеєм забезпечує інтуїтивне та точне керування. Автоматизована функція тижневого планування дає змогу програмувати автоматичне вимкнення, оптимально адаптуючи роботу до тижневого графіка.

Для підвищення безпеки передбачений термостат безпеки, а патентована система охолодження зовнішнього корпусу робить експлуатацію комфортною навіть при високій потужності. Термостійке оглядове вікно дозволяє легко контролювати процес випікання без втрати тепла. IoT-підключення та можливість дистанційного керування через додаток забезпечують сучасну мережеву взаємодію та моніторинг, що цифрово підтримує щоденну роботу.

Висновок і сфери застосування

Ця конвеєрна піч ідеально підходить для професійного використання в гастрономії, особливо в піцеріях та великих кухнях, які потребують високої продуктивності та ефективних процесів. Поєднання енергозберігаючих технологій, інтелектуального керування та надійної конструкції робить її надійним партнером у щоденній роботі. Завдяки простоті експлуатації та багатофункціональності оптимізується виробництво страв, а робочі процеси значно спрощуються.

• ⚠️ Зверніть увагу, що всі пристрої з підключенням до трифазного струму мають бути підключені фахівцем
• ⚠️ Будь ласка, дотримуйтесь мінімальної відстані 15 см від задніх і бічних стінок або суміжних великих приладів
• ⚠️ Видаліть упаковковий матеріал. Переконайтеся, що пінопласт у камері печі та під шамотними плитами повністю вилучено
• Перед першим використанням піч необхідно обпалити. Для цього кожні 30 хвилин підвищуйте температуру на 50°C, доки не буде досягнута максимальна температура
• Прогрівайте піч на максимальній температурі протягом 4 годин. При цьому тримайте дверцята відкритими, щоб вивітрились токсичні випари

• Регулярно видаляйте залишки випічки з духовки.
• Очищуйте духовку відповідно після кожного використання.