• Оптимальне та рівномірне розподілення тепла: Це забезпечує ідеально випечені піци без гарячих або холодних зон.
• Високоякісні газові пальники: Вони гарантують довговічне та ефективне джерело тепла для печі.
• Кожен пальник регулюється окремо: Це дозволяє індивідуально налаштовувати температуру, що забезпечує гнучкість при випіканні.

Професійна газова піч для піци для гастрономії

Газова піч для піци з дев’ятьма робочими поверхнями по 25 см кожна ідеально підходить для професійного використання в гастрономії та роздрібній торгівлі. Завдяки ручному регулюванню температури забезпечується точний контроль над процесом випікання, що дозволяє оптимально готувати різноманітні види піци. Сучасний червоний дизайн гармонійно вписується в будь-яку професійну кухню та забезпечує привабливу презентацію.

Високоякісне обладнання та безпека

Робоча поверхня з унікального спеціального шамоту гарантує відмінну теплопровідність і рівномірний розподіл тепла, що забезпечує ідеальну скоринку. Оснащена термоелементами безпеки та запобіжним клапаном, подача газу автоматично припиняється у разі згасання полум’я – важливий захисний механізм для професійної експлуатації. Кожен із високоякісних газових пальників регулюється окремо, що дає можливість гнучко налаштовувати температуру. Вбудований термостат безпеки додатково забезпечує надійний контроль температури.

Висновок і сфери застосування

Ця газова піч для піци ідеальна для піцерій, гастрономічних закладів та роздрібної торгівлі, які цінують якість, безпеку та простоту у використанні. Вона вражає оптимальним розподілом тепла та міцним виконанням, що витримує інтенсивну експлуатацію. З цією піччю приготування піци на професійному рівні відбувається швидко та ефективно – ідеально для тих, хто хоче вразити своїх гостей автентичним італійським смаком.

• ⚠️ Зверніть увагу, що всі газові пристрої повинні бути підключені фахівцем
• ⚠️ Рекомендується використовувати витяжну систему для забезпечення максимальної продуктивності та оптимального використання продукту
• ⚠️ Будь ласка, дотримуйтесь мінімальної відстані 15 см від задніх і бічних стінок або сусідніх великих пристроїв
• ⚠️ Видаліть упаковковий матеріал. Переконайтеся, що пінопласт у камері випікання та під шамотними каменями повністю вилучено
• Перед першим використанням піч потрібно обпалити. Для цього підвищуйте температуру кожні 30 хвилин на 50°C, доки не буде досягнута максимальна температура
• Прогрівайте піч на максимальній температурі протягом 4 годин. При цьому дверцята залишайте відкритими, щоб випустити токсичні пари

• Рекомендуємо регулярно очищати шамотну цеглу від залишків випічки за допомогою латунної щітки, щоб уникнути утворення диму
• Не очищайте шамотні цеглини волого, оскільки це може призвести до появи тріщин від напруги