електрична ярусна піч для піци - 26 кВт - 6+6x Ø 33 см - 1450x1450 мм - до 370 °C - механічне керування - вкл. витяжка і шафа розстійна

SKU 2#PEZ630G#HGМакс температура: 370 °C
Оцініть прямо зараз

** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.

7.799,99 € *
RRP 15 799,99 EUR
Час доставки: 5 - 6 тижні
Безкоштовна доставка**
Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 7 799,99 EUR

** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.

Аксесуари (6)

Переваги продукту

  • Виготовлено в Італії: Гарантована найвища якість та традиційне ремесло для довговічних продуктів.
  • Професійна піч: Ідеальна для професійного використання, забезпечує надійні та рівномірні результати випікання.
  • Найвища якість обробки: Забезпечує максимальну довговічність та міцність для щоденного використання.
  • Найкраща ізоляція камери випікання: Знижує споживання енергії та дозволяє підтримувати постійну високу температуру для ідеальної піци.

Опис

Професійна газова піца-піч для гастрономії

Ця газова піца-піч ідеально підходить для використання в гастрономії та роздрібній торгівлі. Вона оснащена двома окремими камерами для випікання, кожна з яких має 6 листів розміром 33 см, що забезпечує високу гнучкість при приготуванні різних страв. Ручне керування дозволяє легко працювати з пристроєм, а в комплекті йде нержавіюча сталева кришка та шафа для вистоювання тіста, які оптимально доповнюють робочий процес. Таким чином, ви отримуєте міцний і багатофункціональний пристрій, спеціально адаптований до вимог піцерій і гастрономічних підприємств.

Потужне та безпечне оснащення

Піч обладнана термоелементом безпеки, який контролює полум’я і при його згасанні автоматично перекриває подачу газу, що значно підвищує безпеку експлуатації. Кожна камера має незалежне керування, що дозволяє під час пікових навантажень використовувати повну потужність, а в спокійніші періоди економити енергію. Незалежне освітлення в кожній камері забезпечує оптимальний огляд під час випікання. Крім того, піч вражає своєю високоякісною теплоізоляцією, яка знижує споживання енергії і гарантує стабільно високу температуру випікання. Велике тепло-відбиваюче оглядове вікно дозволяє легко контролювати страви без необхідності відкривати дверцята.

Висновок та сфери застосування

Ця газова піца-піч ідеальна для піцерій, гастрономічних кухонь та роздрібної торгівлі, які цінують якість, безпеку та ефективність. Вона підходить не лише для класичних піц, а й для приготування інших страв безпосередньо на дні печі або в листах. Поєднання шафи для вистоювання тіста та нержавіючої кришки робить пристрій універсальним помічником у професійному щоденному використанні. З цією піччю ви отримуєте енергоефективний, безпечний та потужний пристрій для випікання, який оптимально підтримує вашу гастрономію.

Встановлення та експлуатація

  • ⚠️ Зверніть увагу, що всі газові прилади повинні бути підключені фахівцем
  • ⚠️ Рекомендується використовувати витяжну систему для забезпечення максимальної продуктивності та оптимального використання продукту
  • ⚠️ Будь ласка, дотримуйтесь мінімальної відстані 15 см від задніх і бічних стінок або суміжних великих приладів
  • ⚠️ Видаліть упаковковий матеріал. Переконайтеся, що пінопласт у камері печі та під шамотними плитами повністю видалений
  • Перед першим використанням піч потрібно обпалити. Для цього кожні 30 хвилин підвищуйте температуру на 50°C, поки не досягнете максимальної температури
  • Прогрівайте піч на максимальній температурі протягом 4 годин. При цьому дверцята тримайте відкритими, щоб вивільнилися токсичні пари

Прибирання та обслуговування

  • Рекомендуємо регулярно очищати шамотну плиту від залишків випічки за допомогою латунної щітки, щоб уникнути утворення диму
  • Не очищуйте шамотні плити волого, оскільки це може призвести до появи тріщин через напругу

Технічні дані

Розміри

Ширина 1.450 mm
Глибина 1.442 mm
Висота 1.969 mm

Внутрішні розміри кожної камери

Ширина 1.050 mm
Глибина 700 mm
Висота 160 mm

Детальніше

Кількість камер 2 камери для випікання
Кількість піц на одну камеру 6
Для піци з Ø 33 cm

Спосіб випікання

Тип нагріву Нижний нагрів
Температура до 370 °C

Значення підключення

Підключення газ
Ккал/год 11.300
Потужність 26 kW

Підключені навантаження Елементи керування

Підключення електричне
Напруга 230В
Частота 50 Hz
Фаза(и) 1N~/PE

Доставка

Спосіб доставки Експедирування вантажів
Стан доставки Частково змонтовано
Вага брутто 623 kg
Вага нетто 623 kg

Інструкції з безпеки та утилізації

TUV
Ваш надійний партнер
  • Ціна/продуктивність: Оцінка «дуже добре»
  • Задоволеність клієнтів: Оцінка «дуже добре»
Ваші переваги
  • Понад 35,000 товарів на складі та готові до відправки
  • Безкоштовна доставка по всій Європі на всі замовлення
  • Бачили дешевше деінде? Скористайтеся нашою «Гарантія відповідності ціни»!
  • Перевірена якість, підкріплена понад 20-річним досвідом лідерства на ринку
Вам не вистачає інформації про товар? Будь ласка, напишіть нам безпосередньо. тут >