• Виготовлено в Італії: Гарантована висока якість обробки та автентична якість для клієнта.
• Просте керування за допомогою аналогових поворотних регуляторів: Забезпечує інтуїтивне управління без складної техніки.
• Верхній та нижній нагрів регулюються окремо: Надає гнучкий контроль температури для ідеальних результатів випікання.

Ефективна електрична піца-піч для гастрономії

Електрична піца-піч з 9+9 робочими поверхнями шириною по 35 см кожна ідеально підходить для професійних кухонь у гастрономії та роздрібній торгівлі. Вона має достатню місткість для одночасного приготування кількох піц, що значно підвищує продуктивність у закладах з великим потоком клієнтів. Завдяки ручному керуванню забезпечується проста та точна регуляція процесів випікання.

Високоякісне оснащення та енергозберігаючі функції

Ця термоізольована електрична піч вирізняється високоякісною ізоляцією, яка знижує енергоспоживання до 20 % у порівнянні з традиційними пристроями. Вбудоване внутрішнє освітлення та надзвичайно велике оглядове вікно дозволяють зручно контролювати процес випікання без втрат тепла. Додатково аварійний вимикач забезпечує максимальну безпеку в робочому процесі. Вбудований димохідний отвір підтримує оптимальну циркуляцію повітря і якість випікання.

Висновок та сфери застосування

Ця піца-піч ідеально підходить для використання у піцеріях, гастрономічних закладах та роздрібних магазинах, які цінують ефективне та енергозберігаюче обладнання. Її низькі експлуатаційні витрати та міцна конструкція роблять її надійним партнером у напруженому гастрономічному щоденнику. З цією професійною піца-піччю приготування італійських страв відбувається швидко, рівномірно та з високою якістю.

• ⚠️ Зверніть увагу, що всі пристрої з підключенням до трифазного струму мають бути підключені фахівцем
• ⚠️ Будь ласка, дотримуйтесь мінімальної відстані 15 см від задніх і бічних стінок або суміжних великих приладів
• ⚠️ Видаліть упаковковий матеріал. Переконайтеся, що пінопласт у камері печі та під шамотними плитами повністю вилучено
• Перед першим використанням піч необхідно обпалити. Для цього кожні 30 хвилин підвищуйте температуру на 50°C, доки не буде досягнута максимальна температура
• Прогрівайте піч на максимальній температурі протягом 4 годин. При цьому тримайте дверцята відкритими, щоб вивітрились токсичні випари

• Рекомендуємо регулярно очищати шамотну цеглу від залишків випічки за допомогою латунної щітки, щоб уникнути утворення диму
• Не очищайте шамотні цеглини волого, оскільки це може призвести до появи тріщин від напруги