• Виготовлено в Італії: Гарантована найвища якість та традиційне ремесло для автентичного досвіду випікання.
• Професійна піч: Спеціально розроблена для професійного використання, ідеальна для гастрономії та вимогливих користувачів.
• Найвищої якості обробка: Забезпечує максимальну довговічність та надійність у щоденному використанні.
• Найкраща ізоляція камери випікання: Зменшує споживання енергії та дозволяє підтримувати стабільно високу температуру для ідеальних результатів випікання.

Ефективна електрична піч для піци для гастрономії

Електрична піч для піци з 6+6 камерами випікання та діаметром 33 см ідеально підходить для професійних кухонь у сфері гастрономії та роздрібної торгівлі. Вона дозволяє готувати піцу як на листах, так і безпосередньо на дні камери випікання. Завдяки міцній конструкції та ручному керуванню піч забезпечує надійне та гнучке рішення для щоденного використання.

Потужне оснащення для оптимальних результатів випікання

Ця піч для піци оснащена незалежним освітленням у кожній камері, що полегшує контроль процесу випікання. Функція самодіагностики з індикацією помилок забезпечує швидке виявлення несправностей і мінімізує час простою. Завдяки теплоізольованій конструкції тепло зосереджується всередині печі, а зовнішня поверхня залишається безпечною. Дверцята відкриваються та закриваються м’яко, що підвищує комфорт експлуатації. Крім того, термостати безпеки гарантують безпечну роботу. Незважаючи на високу продуктивність, піч працює енергоефективно та екологічно з низьким споживанням електроенергії.

Висновок та сфери застосування

Ця електрична піч для піци є ідеальним вибором для піцерій, гастрономічних закладів та роздрібних торговців, які цінують якість та ефективність. Вона вражає великою місткістю та рівномірними результатами випікання. Її універсальність також дозволяє готувати інші страви. Піч особливо підходить для підприємств із великим потоком клієнтів та високими вимогами до якості продукції.

• ⚠️ Зверніть увагу, що всі пристрої з трифазним підключенням повинні бути підключені кваліфікованим фахівцем
• ⚠️ Будь ласка, дотримуйтесь мінімальної відстані 15 см до задніх і бокових стінок або суміжних великих пристроїв
• ⚠️ Видаліть упаковковий матеріал. Переконайтеся, що пінопласт у камері печі та під шамотними каменями повністю вилучено
• Перед першим використанням піч необхідно прожарити. Для цього підвищуйте температуру на 50°C кожні 30 хвилин, доки не буде досягнута максимальна температура
• Прогрівайте піч на максимальній температурі протягом 4 годин. При цьому дверцята залишайте відкритими, щоб випустити токсичні пари

• Рекомендуємо регулярно очищати шамотну плиту від залишків випічки за допомогою латунної щітки, щоб уникнути утворення диму
• Не очищуйте шамотні плити волого, оскільки це може призвести до появи тріщин через напругу