Електрична фритюрниця високого тиску з системою фільтрації - 24 л - 13,5 кВт - Цифрова

Переваги товару

• Смаження під високим тиском економить олію та енергію

• Просте переміщення завдяки коліщаткам

• Легка та міцна алюмінієва кришка для легкого відкривання та закривання

• Безпечне відкривання/закривання кришки за допомогою герметичного замикаючого механізму

• Принцип фритюру - низька температура і високий тиск для отримання хрусткої скоринки зовні і ніжної всередині

• Повторна фільтрація дозволяє економити до 30 % олії

Характеристики

• Фритюрниця під тиском

• Підлогове обладнання

• Для смаження овочів, фруктів, м'яса та риби

• Вбудована система фільтрації олії

• З вбудованим захистом від перегріву при 250 °C

• Клапан скидання тиску та запобіжний клапан для додаткового захисту

• 1 чаша (і)

• Ідеальне рішення для професійного використання

• Ідеально підходить для ресторанів, готелів, закладів швидкого харчування, закусочних та їдалень

• Компактна та міцна конструкція

• 4 колеса зі стоянковим гальмом

Якість

• Кришка з алюмінію

• Інші деталі з нержавіючої сталі SS201

Підключення

• Потужність: 13,50 kW

• Електричне підключення: 380В / 3N/PE / 50 Hz

• Обладнання постачається без електричної вилки/кабелю

Розміри

• Зовнішні розміри Ш x Г x В: 450 mm x 960 mm x 1.220 mm

Комплект поставки

• Кошик входить в комплект поставки

• Ергономічна ручка

• 5 фільтр

Примітки

• Максимальна кількість заповнення: 8 kg харчових продуктів, щоб уникнути переповнення

• Можна використовувати з універсальними рослинними оліями (крім арахісової) після попередньої обробки

• Не експлуатувати без олії або з відпрацьованою олією

• Відкривайте кришку тільки після повного скидання тиску

Відповідність стандартам

• Виготовлено відповідно до вимог щодо гігієни та безпеки

• Товар має маркування CE відповідно до вимог директив ЄС

• Матеріали відповідають європейським стандартам безпечності харчових продуктів