Огляд продукту

Електрична фритюрниця з фільтрувальною системою має об’єм 26 літрів, що забезпечує значну ємність, спеціально розроблену для професійного використання. З потужністю 14,2 кВт вона гарантує швидке та рівномірне смаження різноманітних продуктів. Цифрове керування дозволяє точно регулювати температуру та час, що робить експлуатацію надзвичайно зручною. Завдяки вбудованій фільтрувальній системі олія ефективно очищується, що покращує якість страв і подовжує термін служби олії.

Деталі продукту

Фритюрниця ідеально підходить для смаження овочів, фруктів, м’яса та риби. Вона має 12 пам’яті для різних програм смаження, що дозволяє легко зберігати індивідуальні налаштування для різних страв. Обидва кошики для смаження можна таймувати окремо, що забезпечує гнучке та ефективне використання. Купіль для смаження та кошики виготовлені з високоякісної нержавної сталі AISI 304, що гарантує довговічність та легкість у чищенні. Вбудований захист від перегріву при 230 °C забезпечує максимальну безпеку під час роботи. Компактна та міцна конструкція на чотирьох колесах із гальмами забезпечує мобільність і стабільність.

Висновок і сфери застосування

Ця електрична фритюрниця є ідеальним рішенням для професійних кухонь, які цінують ефективність, безпеку та якість. Вона прекрасно підходить для використання в ресторанах, готелях, закладах швидкого харчування, снек-барах та їдальнях. Завдяки вбудованій фільтрувальній системі та цифровому керуванню досягаються найкращі результати та оптимізується робочий процес. Загалом фритюрниця вражає своєю потужністю, універсальністю та довговічною конструкцією — ідеальний вибір для тих, хто регулярно готує великі обсяги смажених страв.

• ⚠️ Пристрій має бути встановлений горизонтально та подалі від джерел води.
• ⚠️ Рекомендується використання витяжної системи для оптимізації роботи.
• ⚠️ Всі пристрої з підключенням до трифазної мережі повинні підключатися кваліфікованим спеціалістом.

1. Завжди стежте за правильним рівнем олії між позначками Min та Max.
2. Ніколи не експлуатуйте пристрій без олії, щоб уникнути пошкодження нагрівальних елементів.
3. Видаліть зайвий лід з заморожених продуктів перед смаженням.