Електрична фритюрниця - 22+22 л - 44 кВт - електронне керування - з краном для зливу олії

SKU EFB899P-22+22Підлогове обладнання - Глибина: 900

** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.

3.439,99 € *
RRP 6 699,99 EUR
Час доставки: 5 - 6 тижні
Безкоштовна доставка**
Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 3 439,99 EUR

** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.

Аксесуари (4)
Запчастини (9)

Переваги продукту

  • Виготовлено в Італії: Високоякісна обробка та якість завдяки італійському виробництву.
  • Нагрівальні елементи та електроніка німецького виробництва: Надійні та довговічні компоненти забезпечують оптимальну продуктивність.

Опис

  • Димохід із функцією захисту від бризок
  • Ванна, витиснена з одного шматка
  • Нагрівальний елемент із сталі Incoloy
  • З закритою нижньою частиною

Потужна електрична подвійна фритюрниця для професійного використання

Електрична подвійна фритюрниця об’ємом 22+22 літри має міцну та довговічну конструкцію, ідеальну для професійної кухні. Ванна виготовлена з одного шматка методом витискання, що забезпечує гігієнічне очищення та високу стійкість. Нагрівальний елемент із сталі Incoloy гарантує ефективний і рівномірний розподіл тепла, підтриманий димоходом із функцією захисту від бризок, який утримує робоче середовище в чистоті. Закрита нижня частина завершує дизайн і полегшує прибирання.

Ефективне використання та багатофункціональність

Ця фритюрниця вирізняється низьким енергоспоживанням та екологічністю, що робить її особливо економічною. Гладка поверхня та захисна решітка у ванні підвищують безпеку та гігієнічність. Завдяки термостату, індикатору роботи та поворотному нагрівальному елементу керування є простим і точним. Висувні регульовані ніжки з нержавіючої сталі гарантують стійке розміщення на будь-якій робочій поверхні. Ідеально підходить для гастрономії, закладів швидкого харчування та великих кухонь, які цінують якість і ефективність.

Встановлення та експлуатація

  • ⚠️ Зверніть увагу, що всі пристрої з підключенням до трифазного струму повинні бути підключені кваліфікованим фахівцем
  • ⚠️ Рекомендується використовувати витяжну систему для забезпечення максимальної продуктивності та оптимального використання продукту
  • ⚠️ Пристрій повинен стояти абсолютно горизонтально і не повинен розташовуватися безпосередньо поруч із мийкою або джерелом води
  • Завжди слідкуйте за правильною кількістю олії (мінімум/максимум)
  • Пристрій не можна експлуатувати без олії в ванні, оскільки нагрівальні елементи можуть швидко перегоріти.
  • Струшуйте надлишок льоду з заморожених продуктів, оскільки вода призводить до сильного розбризкування і швидшого псування олії.

Прибирання та обслуговування

Щоденно:

  • Після обслуговування зливати олію через сито або фільтр у контейнер, щоб видалити залишки смаження. Потім протерти ванну і залити чисту олію назад.
  • Корпус щоденно протирати відповідним знежирювачем і вологою тканиною. Не використовувати абразивні губки або жорсткі щітки.

Під час заміни олії:

  • Повністю утилізувати стару олію, наповнити ванну водою та спеціальним засобом для чищення фритюрниць і довести до кипіння.
  • Після кип’ятіння злити воду і кілька разів промити ванну чистою водою.
  • Перед заливанням нової олії ванна має бути абсолютно сухою.

Технічні дані

Розміри

Ширина 800 mm
Глибина 900 mm
Висота 965 mm

Розмір резервуара

Ширина чаші 306 mm
Глибина чаші 460 mm
Висота чаші 295 mm

Детальніше

Температура 80 °C до 190 °C
Місткість 22 l + 22 l

Значення підключення

Режим роботи Електричний
Потужність 44 kW + 22 kW
Напруга 400В
Фаза(и) 3N~/PE
Частота 50 Hz

Доставка

Спосіб доставки Експедирування вантажів
Стан доставки Змонтовано
Вага брутто 127 kg
Вага нетто 78,30 kg

Інструкції з безпеки та утилізації

TUV
Ваш надійний партнер
  • Ціна/продуктивність: Оцінка «дуже добре»
  • Задоволеність клієнтів: Оцінка «дуже добре»
Ваші переваги
  • Понад 35,000 товарів на складі та готові до відправки
  • Безкоштовна доставка по всій Європі на всі замовлення
  • Бачили дешевше деінде? Скористайтеся нашою «Гарантія відповідності ціни»!
  • Перевірена якість, підкріплена понад 20-річним досвідом лідерства на ринку
Вам не вистачає інформації про товар? Будь ласка, напишіть нам безпосередньо. тут >