Електрична фритюрниця - 22+22 л - 44 кВт - електронне керування - Bflex Digital
Підлогове обладнання - Глибина: 900
SKU EFB899B-22+22
* Зображення може дещо відрізнятися від оригіналу.
RRP 10 540,99 EUR
Безкоштовна доставка**
Кількість:
Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 5 466,99 EUR
Електрична фритюрниця - 22+22 л - 44 кВт - електронне керування - Bflex Digital
Оцініть прямо зараз
SKU EFB899B-22+22
Підлогове обладнання - Глибина: 900
RRP 10 540,99 EUR
Безкоштовна доставка**
Кількість:
Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 5 466,99 EUR
Аксесуари (3)
Переваги продукту
- Вироблено в Італії: Якісний продукт італійського виробництва гарантує високі стандарти виготовлення та довговічність.
- Нагрівальні елементи та електроніка німецького виробництва: Забезпечують надійну та точну роботу фритюрниці.
- Точне регулювання температури: Дозволяє точно контролювати температуру, що є вирішальним для оптимального приготування різноманітних страв.
- Енергоефективність: Оптимізує споживання енергії за рахунок точного керування процесами приготування, що знижує експлуатаційні витрати.
- Клас захисту IPX5: Запатентована мультикеруюча система Bflex забезпечує високий захист від води та значно перевищує стандартні вимоги.
Опис
Огляд продукту електричної подвійної фритюрниці
Електрична подвійна фритюрниця з об’ємом 22+22 літри ідеально підходить для професійного використання в гастрономії та великих кухнях. Загальна потужність у 44 кВт забезпечує швидкі та ефективні процеси смаження. Модель Bflex Digital вирізняється точною системою керування та простотою у використанні, що робить її надійним вибором для щоденної експлуатації. Подвійна фритюрниця дозволяє одночасно смажити різні страви, підвищуючи продуктивність.Деталі та технічні характеристики
Фритюрниця оснащена запатентованою мультиконтрольною системою Bflex, яка забезпечує точне налаштування температури та оптимальний розподіл тепла. Складні нагрівальні елементи значно полегшують очищення, а високоефективне пряме нагрівання забезпечує дуже короткий час розігріву. Корпус та внутрішні елементи виготовлені з високоякісної нержавної сталі AISI 304 і мають сатиновану поверхню Scotch Brite, яка є довговічною та легкою у догляді. Ванна виготовлена методом формування з одного шматка та має заокруглені внутрішні кути, що додатково спрощує очищення. Захисні ґрати у резервуарі забезпечують безпеку під час роботи.Висновок та сфери застосування
Підсумовуючи, ця електрична подвійна фритюрниця є потужним та довговічним рішенням для професійних кухонь, які цінують ефективність та гігієну. Вона особливо підходить для ресторанів, закладів швидкого харчування та кейтерингових компаній, які готують великі обсяги смажених страв. Завдяки точному контролю температури та міцній конструкції вона ідеально підходить для тривалої експлуатації та сприяє зниженню споживання олії. Таким чином, фритюрниця оптимально поєднує якість, комфорт і економічність.Встановлення та експлуатація
- ⚠️ Всі пристрої з підключенням до трифазного струму повинні бути підключені фахівцем.
- ⚠️ Рекомендується встановлення витяжної системи для оптимальної роботи та використання.
- ⚠️ Пристрій повинен стояти абсолютно рівно.
- ⚠️ Не слід розміщувати пристрій поруч із мийкою або джерелом води.
- ⚠️ Завжди дотримуйтесь правильної кількості олії (мінімум/максимум).
- ⚠️ Ніколи не експлуатуйте пристрій без олії у ванні.
- Струсніть надлишковий лід з заморожених продуктів.
- Вода на продуктах призводить до бризок і скорочує термін служби олії.
Прибирання та обслуговування
- Щоденно: Після обслуговування зливати олію через сито або фільтр у контейнер для видалення залишків смаження.
- Потім витирати ванну і знову заливати чисту олію.
- Корпус щоденно протирати знежирювачем та вологою тканиною.
- Не використовувати жорсткі губки або щітки, що дряпають.
- При заміні олії: повністю утилізувати стару олію.
- Заповнити ванну водою та спеціальним засобом для чищення фритюрниць і коротко прокип’ятити.
- Після кип’ятіння злити воду і кілька разів промити ванну чистою водою.
- Перед заливанням нової олії ванна має бути абсолютно сухою.
Технічні дані
Розміри
| Ширина | 800 mm |
|---|---|
| Глибина | 900 mm |
| Висота | 920 mm |
| Робоча висота | 900 mm |
Розмір резервуара
| Ширина | 310 mm |
|---|---|
| Глибина | 344 mm |
| Висота | 335 mm |
Детальніше
| Температура до | 190 °C |
|---|---|
| Місткість | 22 l + 22 l |
| Середній час смаження | 4 ' |
| Орієнтовна максимальна кількість на годину | 60 kg |
Значення підключення
| Режим роботи | Електричний |
|---|---|
| Потужність | 44 kW |
| Напруга | 400В |
| Фаза(и) | 3N/PE |
| Частота | 50 Hz |
Доставка
| Спосіб доставки | Експедирування вантажів |
|---|---|
| Стан доставки | Змонтовано |
| Вага | 112 kg |
Ваш надійний партнер
- Ціна/продуктивність: Оцінка «дуже добре»
- Задоволеність клієнтів: Оцінка «дуже добре»
Ваші переваги
- Понад 35,000 товарів на складі та готові до відправки
- Безкоштовна доставка по всій Європі на всі замовлення
- Бачили дешевше деінде? Скористайтеся нашою «Гарантія відповідності ціни»!
- Перевірена якість, підкріплена понад 20-річним досвідом лідерства на ринку
Вам не вистачає інформації про товар? Будь ласка, напишіть нам безпосередньо. тут >
RRP 10.540,99 €*