Help CenterЦентр допомогиSpare PartsЗапчастини
GGM logo0
✕
Вимкнути
Ваш кошик порожній.
Перегляньте наш каталог знайти, щось гарне для Вас!

Електрична фритюрниця - 22+22 л - 44,0 кВт - електронне керування - Bflex Digital - з краном для зливу олії

SKU EFB899ES-22+22Підлогове обладнання - 900 Глибина
Оцініть прямо зараз

** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.

3.869,99 € *
RRP 7 999,99 EUR
Час доставки: 5 - 6 тижні
вкл. Гарантія мінімальної ціни
Безкоштовна доставка**
Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 3 869,99 EUR

** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.

Аксесуари (3)
Запчастини (9)

Переваги продукту

  • Виготовлено в Італії: Високоякісна обробка та якість італійського виробництва гарантують довговічність і надійність.
  • Нагрівальні елементи та електроніка німецького виробництва: Забезпечують першокласну техніку та високі стандарти безпеки.
  • Точне регулювання температури: Керування Bflex дозволяє точно контролювати температури, що оптимізує приготування різноманітних страв.
  • Енергоефективність: Точне керування процесами приготування зменшує споживання енергії та призводить до економії коштів.

Опис

  • Патентована багатоканальна система керування Bflex
  • Високоефективне та пряме нагрівання
  • Точне регулювання температури
  • Нагрівальний елемент із сталі Incoloy
  • З закритою нижньою частиною

Потужна електрична подвійна фритюрниця для професіоналів

Електрична подвійна фритюрниця пропонує з потужністю 44 кВт потужне та ефективне рішення для гастрономії. Патентована багатоканальна система керування Bflex гарантує точне та надійне регулювання температури, що забезпечує стабільно ідеальні результати смаження. Нагрівальний елемент із сталі Incoloy забезпечує тривалий термін служби та оптимальну теплопровідність. Закрита нижня частина забезпечує чисте та безпечне робоче середовище. З об’ємом 22+22 літри вона ідеально підходить для великих обсягів та професійних вимог.

Ефективність і якість для професійного використання

Ця фритюрниця є високоефективною і відзначається низьким енергоспоживанням, що дозволяє економити кошти та є екологічно безпечною. Корпус із нержавіючої сталі AISI-304 та закруглені внутрішні кути полегшують очищення та підвищують гігієнічність. Захисні ґрати та захист від бризок на димоході забезпечують безпеку під час роботи. Регульовані по висоті ніжки з нержавіючої сталі дозволяють гнучко адаптувати пристрій до будь-якої робочої поверхні. Ідеально підходить для професійної гастрономії, де важливі продуктивність і надійність.

Встановлення та експлуатація

  • ⚠️ Зверніть увагу, що всі пристрої з підключенням до трифазного струму повинні бути підключені фахівцем
  • ⚠️ Рекомендується використовувати витяжну систему для забезпечення максимальної продуктивності та оптимального використання продукту
  • ⚠️ Пристрій повинен стояти абсолютно горизонтально і не повинен розміщуватися безпосередньо біля мийки або джерела води
  • Завжди звертайте увагу на правильний рівень наповнення олії (мінімум/максимум)
  • Пристрій не можна експлуатувати без олії в ванні. Інакше нагрівальні елементи швидко згорять.
  • Струсніть зайвий лід з заморожених продуктів. Вода спричиняє сильне бризкання і прискорює псування олії.

Прибирання та обслуговування

Щоденно:

  • Після обслуговування зливати олію через сито або фільтр у контейнер, щоб видалити залишки смаження. Потім протерти ванну і залити чисту олію назад.
  • Корпус щоденно протирати відповідним знежирювачем і вологою тканиною. Не використовувати абразивні губки або жорсткі щітки.

Під час заміни олії:

  • Повністю утилізувати стару олію, наповнити ванну водою та спеціальним засобом для чищення фритюрниць і довести до кипіння.
  • Після кип’ятіння злити воду і кілька разів промити ванну чистою водою.
  • Перед заливанням нової олії ванна має бути абсолютно сухою.

Технічні дані

Розміри

Ширина 800 mm
Глибина 900 mm
Висота 965 mm

Розмір резервуара

Ширина чаші 306 mm
Глибина чаші 460 mm
Висота чаші 295 mm

Розміри кошика

Ширина 260 mm
Глибина 400 mm
Висота 150 mm

Детальніше

Температура 110 °C до 190 °C
Місткість 22 l + 22 l

Значення підключення

Режим роботи Електричний
Потужність 44 kW + 22 kW
Напруга 400В
Фаза(и) 3N~/PE
Частота 50 Hz

Доставка

Спосіб доставки Експедирування вантажів
Стан доставки Змонтовано
Вага брутто 87 kg
Вага нетто 78,30 kg

Інструкції з безпеки та утилізації

TUV
Ваш надійний партнер
  • Ціна/продуктивність: Оцінка «дуже добре»
  • Задоволеність клієнтів: Оцінка «дуже добре»
Ваші переваги
  • Понад 35,000 товарів на складі та готові до відправки
  • Безкоштовна доставка по всій Європі на всі замовлення
  • Бачили дешевше деінде? Скористайтеся нашою «Гарантія відповідності ціни»!
  • Перевірена якість, підкріплена понад 20-річним досвідом лідерства на ринку
Вам не вистачає інформації про товар? Будь ласка, напишіть нам безпосередньо. тут >