Електрична фритюрниця - 22 л - 22 кВт - механічне керування - з краном для зливу олії

Підлогове обладнання - Глибина: 900

Art.-Nr. EFB499P-22

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

2 162,99 EUR ^*

UVP 4 398,99 EUR

Sofort lieferbar: 3 - 5 Werktage

inkl. Tiefstpreisgarantie

Kostenloser Versand^**

Menge:

Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 0% MwSt.: 2 162,99 EUR

Електрична фритюрниця - 22 л - 22 кВт - механічне керування - з краном для зливу олії

Art.-Nr. EFB499P-22

Підлогове обладнання - Глибина: 900

2 162,99 EUR ^*

UVP 4 398,99 EUR

Sofort lieferbar: 3 - 5 Werktage

inkl. Tiefstpreisgarantie

Kostenloser Versand^**

Menge:

Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 0% MwSt.: 2 162,99 EUR

Zubehör (4)

Ersatzteile (9)

Produktvorteile

Виготовлено в Італії: Гарантія високоякісного виконання та традиційного італійського дизайну якості.
Нагрівальні елементи та електроніка німецького виробництва: Забезпечують надійну техніку та тривалий термін служби.

Beschreibung

Складні нагрівальні елементи
Димар з функцією захисту від бризок
Ванна з цільного штампованого листа
Нагрівальний елемент з Incoloy-сталі
З закритою нижньою частиною

Потужна електрична фритюрниця для професійного використання

Електрична фритюрниця об’ємом 22 літри з потужністю 22 кВт ідеально підходить для професійного застосування. Завдяки ванні з цільного штампованого листа очищення є особливо простим і гігієнічним. Корпус з високоякісної нержавіючої сталі AISI-304 забезпечує довговічність та гладку поверхню, що полегшує догляд. Нагрівальний елемент з Incoloy-сталі гарантує ефективний та рівномірний розподіл тепла, а димар з функцією захисту від бризок забезпечує більшу безпеку під час смаження у фритюрі.

Ефективність та безпека у комерційній сфері

Ця фритюрниця вирізняється низьким енергоспоживанням та екологічно безпечним режимом роботи, що робить її особливо економічною. Оснащена складними нагрівальними елементами та захисною сіткою у ванні, вона забезпечує високий комфорт експлуатації та безпеку. Регульовані по висоті ніжки з нержавіючої сталі дозволяють гнучко адаптувати пристрій до будь-якої робочої поверхні. Завдяки індикатору роботи та термостату забезпечується точний контроль температури, що ідеально підходить для професійного використання в гастрономії.

Installation & Bedienung

⚠️ Зверніть увагу, що всі пристрої з підключенням до трифазного струму повинні бути підключені фахівцем
⚠️ Рекомендується використовувати витяжну систему для забезпечення максимальної продуктивності та оптимального використання продукту
⚠️ Пристрій повинен стояти абсолютно горизонтально і не повинен розміщуватися безпосередньо поруч із мийкою або джерелом води
Завжди стежте за правильною кількістю заповнення олії (мінімум/максимум)
Пристрій не можна експлуатувати без олії в ванні, оскільки нагрівальні елементи можуть швидко вийти з ладу.
Струшуйте зайвий лід з заморожених продуктів, оскільки вода викликає сильне розбризкування і прискорює псування олії.

Reinigung & Pflege

Щоденно:

Після обслуговування зливати олію через сито або фільтр у контейнер, щоб видалити залишки смаження. Потім протерти ванночку та знову залити чисту олію.
Корпус щоденно протирати відповідним знежирювачем і вологою тканиною. Не використовувати абразивні губки або жорсткі щітки.

Під час заміни олії:

Повністю утилізувати стару олію, наповнити ванночку водою та спеціальним засобом для чищення фритюрниць і коротко прокип’ятити.
Після кип’ятіння злити воду та кілька разів промити ванночку чистою водою.
Перед заливанням нової олії ванночка має бути абсолютно сухою.

Technische Daten

Розміри

Ширина	400 mm
Глибина	900 mm
Висота	965 mm

Розмір резервуара

Ширина	306 mm
Глибина	460 mm
Висота	295 mm

Детальніше

Температура	80 °C до 190 °C
Макс. об'єм наповнення	22 l

Значення підключення

Підключення	електричне
Потужність	22 kW
Напруга	400В
Частота	50 Hz

Доставка

Спосіб доставки	Експедирування вантажів
Стан доставки	Змонтовано
Вага брутто	75 kg
Вага нетто	44,10 kg