Jetzt bewerten
Електрична фритюрниця - 22 л - 22,0 кВт - електронне керування - Bflex Digital
Підлогове обладнання - Глибина: 900
Art.-Nr. EFB499B-22
* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 0% MwSt.: 3 247,99 EUR
Електрична фритюрниця - 22 л - 22,0 кВт - електронне керування - Bflex Digital
Jetzt bewerten
Art.-Nr. EFB499B-22
Підлогове обладнання - Глибина: 900
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 0% MwSt.: 3 247,99 EUR
Zubehör (3)
Produktvorteile
- Виготовлено в Італії: Гарантує високу якість обробки та надійність, що забезпечує довговічність і стабільність роботи.
- Точне регулювання температури: Забезпечує точний контроль температури, що сприяє ідеальним результатам приготування різноманітних страв.
- Енергоефективність: Оптимізує споживання енергії завдяки точному керуванню, що сприяє зниженню витрат.
- Клас захисту IPX 5: Забезпечує високий рівень захисту від води, що підвищує безпеку та довговічність пристрою.
Beschreibung
- Патентована мультиконтрольна система Bflex
- Складні нагрівальні елементи
- Димохід із функцією захисту від бризок
- Ванна, вигнута з цільного листа
- Нагрівальний елемент із сталі Incoloy
- З закритою нижньою частиною
Ефективна електрична фритюрниця для професійних кухонь
Електрична фритюрниця об’ємом 22 літри забезпечує потужність у 22 кВт для швидкого та інтенсивного нагріву. Завдяки патентованій мультиконтрольній системі Bflex температура регулюється точно, що гарантує оптимальний та рівномірний розподіл тепла. Ванна вигнута з цільного листа, що забезпечує гігієнічність і легкість очищення. Складні нагрівальні елементи зі сталі Incoloy полегшують обслуговування та догляд. Фритюрниця має закриту нижню частину та виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі AISI-304, що робить її міцною та довговічною.Універсальне застосування та екологічна ефективність
Ідеально підходить для професійного використання в гастрономії та великих кухнях, ця фритюрниця знижує споживання олії до 60%, що дозволяє заощаджувати кошти та зберігати довкілля. Вбудована функція захисту від бризок у димоході забезпечує більшу безпеку та чистоту під час роботи. Регульовані по висоті ніжки з нержавіючої сталі гарантують стабільне розміщення. Завдяки поєднанню інноваційних технологій і високоякісного виконання ця фритюрниця є надійним і ефективним кухонним обладнанням для вимогливих користувачів.Installation & Bedienung
- ⚠️ Зверніть увагу, що всі пристрої з трьофазним підключенням повинні бути підключені фахівцем
- ⚠️ Рекомендується використовувати витяжну систему для забезпечення максимальної продуктивності та оптимального використання продукту
- ⚠️ Пристрій повинен стояти абсолютно горизонтально і не повинен розміщуватися безпосередньо поруч із мийкою або джерелом води
- Завжди стежте за правильною кількістю олії (мінімум/максимум)
- Пристрій не можна експлуатувати без олії в ванні. Нагрівальні елементи інакше дуже швидко згорять.
- Струсніть зайвий лід з заморожених продуктів. Вода викликає сильне розбризкування і прискорює псування олії.
Reinigung & Pflege
Щоденно:
- Після обслуговування зливати олію через сито або фільтр у контейнер, щоб видалити залишки для фритюру. Потім протирати ванночку і заливати чисту олію назад.
- Корпус щоденно протирати відповідним знежирювачем і вологою тканиною. Не використовувати абразивні губки або жорсткі щітки.
При заміні олії:
- Повністю утилізувати стару олію, наповнити ванночку водою та спеціальним засобом для очищення фритюрниці і коротко прокип’ятити.
- Після кип’ятіння злити воду і кілька разів промити ванночку чистою водою.
- Перед заливанням нової олії ванночка має бути абсолютно сухою.
Technische Daten
Розміри
| Ширина | 400 mm |
|---|---|
| Глибина | 900 mm |
| Висота | 920 mm |
| Робоча висота | 900 mm |
Розмір резервуара
| Ширина | 310 mm |
|---|---|
| Глибина | 344 mm |
| Висота | 335 mm |
Детальніше
| Середній час смаження | 4 ' |
|---|---|
| Орієнтовна максимальна кількість на годину | 30 kg |
| Температура до | 190 °C |
| Об'єм | 22 l |
Значення підключення
| Режим роботи | Електричний |
|---|---|
| Потужність | 22 kW |
| Напруга | 400В |
| Фаза(и) | 3N/PE |
| Частота | 50 Hz |
Доставка
| Спосіб доставки | Експедирування вантажів |
|---|---|
| Стан доставки | Змонтовано |
| Вага | 44 kg |
Ihr zuverlässiger Partner
- Preis/Leistung: Note "sehr gut"
- Kundenzufriedenheit: Note "sehr gut"
Ihre Vorteile
- Über 35.000 Produkte auf Lager und versandbereit
- Kostenlose Lieferung in ganz Europa bei allen Bestellungen
- Anderswo günstiger gesehen? Fordern Sie unsere Tiefpreisgarantie an!
- Bewährte Qualität, gestützt durch über 20 Jahre marktführende Erfahrung
Vermissen Sie Produktinformationen?Bitte schreiben Sie uns direkt hier >
UVP 6.223,99 €*