:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Електрична фритюрниця - 18+18 л - 27 кВт - електронне керування - з краном для зливу олії
SKU EFB879H-18+18Підлогове обладнання - 700 Глибина
** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.
2.779,99 € *
Безкоштовна доставка**
Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 2 779,99 EUR
** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.
Електрична фритюрниця - 18+18 л - 27 кВт - електронне керування - з краном для зливу олії
SKU EFB879H-18+18Підлогове обладнання - 700 Глибина
2 779,99 EUR *
Безкоштовна доставка**
Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 2 779,99 EUR
Аксесуари (5)
Запчастини (10)
Переваги продукту
- Виготовлено в Італії: Гарантує високоякісне італійське виробництво та забезпечує довговічну якість.
- Нагрівальні елементи та електроніка німецького виробництва: Гарантують надійну техніку та ефективну продуктивність.
Опис
- Складані нагрівальні елементи
- Димохід із функцією захисту від бризок
- Ванна, вигнута з цільного листа
- Нагрівальний елемент із сталі Incoloy
- Зі закритою підставою
Міцна електрична подвійна фритюрниця для професійного використання
Електрична подвійна фритюрниця з об’ємом 18+18 літрів забезпечує високу потужність 27 кВт, ідеальну для вимогливих закладів громадського харчування. Ванна вигнута з цільного листа, що полегшує очищення та підвищує гігієнічність. Складані нагрівальні елементи зі сталі Incoloy забезпечують оптимальний та рівномірний розподіл тепла, а димохід із функцією захисту від бризок гарантує більшу безпеку при експлуатації. Закрита підстава захищає від забруднень і полегшує технічне обслуговування.Ефективне керування та довговічні матеріали
Фритюрниця має гладку поверхню і виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі AISI-304, що гарантує тривалий термін служби. Додаткові функції, такі як індикатор роботи, термостат і регульовані по висоті ніжки з нержавіючої сталі, підвищують зручність використання. Захисна решітка в резервуарі та заокруглені внутрішні кути сприяють безпечній і простій експлуатації в професійному середовищі. Цей пристрій ідеально підходить для гастрономічних закладів, які цінують якість і ефективність.Встановлення та експлуатація
- ⚠️ Зверніть увагу, що всі пристрої з підключенням до трифазного струму повинні бути підключені фахівцем
- ⚠️ Рекомендується використовувати витяжну систему для забезпечення максимальної продуктивності та оптимального використання продукту
- ⚠️ Пристрій повинен стояти абсолютно горизонтально і не повинен розміщуватися безпосередньо біля мийки або джерела води
- Завжди звертайте увагу на правильний рівень наповнення олії (мінімум/максимум)
- Пристрій не можна експлуатувати без олії в ванні. Інакше нагрівальні елементи швидко згорять.
- Струсніть зайвий лід з заморожених продуктів. Вода спричиняє сильне бризкання і прискорює псування олії.
Прибирання та обслуговування
Щоденно:
- Після обслуговування зливати олію через сито або фільтр у контейнер, щоб видалити залишки смаження. Потім протерти ванну і залити чисту олію назад.
- Корпус щоденно протирати відповідним знежирювачем і вологою тканиною. Не використовувати абразивні губки або жорсткі щітки.
Під час заміни олії:
- Повністю утилізувати стару олію, наповнити ванну водою та спеціальним засобом для чищення фритюрниць і довести до кипіння.
- Після кип’ятіння злити воду і кілька разів промити ванну чистою водою.
- Перед заливанням нової олії ванна має бути абсолютно сухою.
Технічні дані
Розміри
| Ширина | 800 mm |
|---|---|
| Глибина | 714 mm |
| Висота | 1.070 mm |
Розмір резервуара
| Ширина | 302 mm |
|---|---|
| Глибина | 402 mm |
| Висота | 295 mm |
Детальніше
| Температура до | 190 °C |
|---|---|
| Місткість | 18 l + 18 l |
| Середній час смаження | 5 ' |
| Орієнтовна максимальна кількість на годину | 60 kg |
Значення підключення
| Режим роботи | Електричний |
|---|---|
| Потужність | 27 kW |
| Напруга | 400В |
| Частота | 50 Hz |
| Фаза(и) | 3N~/PE |
Доставка
| Спосіб доставки | Експедирування вантажів |
|---|---|
| Стан доставки | Змонтовано |
| Вага брутто | 103 kg |
| Вага нетто | 79 kg |
Завантажуйте/ Креслення малюнка з розбивкою
Завантажуйте/ Креслення малюнка з розбивкою
Завантажуйте/ Креслення малюнка з розбивкою
Ваш надійний партнер
- Ціна/продуктивність: Оцінка «дуже добре»
- Задоволеність клієнтів: Оцінка «дуже добре»
Ваші переваги
- Понад 35,000 товарів на складі та готові до відправки
- Безкоштовна доставка по всій Європі на всі замовлення
- Бачили дешевше деінде? Скористайтеся нашою «Гарантія відповідності ціни»!
- Перевірена якість, підкріплена понад 20-річним досвідом лідерства на ринку
Вам не вистачає інформації про товар? Будь ласка, напишіть нам безпосередньо. тут >